Slow Glass karaf met handfilter, 600 ml

Hoeveel kopjes zet je met 600 ml?

Ongeveer twee tot drie standaardmokken van 240 ml, of twee royale porties. De maatstrepen op het glas zitten bij 200, 400 en 600 ml, dus je zet precies wat je nodig hebt zonder verspilling.

Heb ik papieren filters nodig?

Nee. Het dubbellaagse rvs-gaas houdt het maalsel tegen en laat de oliën door, voor een vollere kop dan met papier gefilterde koffie. Spoel het na elk gebruik af en het gaat zo lang mee als de kan zelf.

Glipt fijn maalsel door het dubbellaagse rvs-gaas van de Slow Glass?

Dat kan. Gebruik een gemiddeld tot middelgrof maalsel, zoals voor filterkoffie: te fijn glipt erdoor of verstopt het gaas, te grof loopt snel door en smaakt dun.

Kan ik er cold brew mee maken?

Ja. Doe grof maalsel in het filter, vul de kan met koud water en laat 12-18 uur in de koelkast trekken. Het glas verdraagt kou net zo goed als hitte en met het herbruikbare filter is schoonmaken eenvoudig.

Is de houten kraag afneembaar?

Nee, hij zit vast aan het glas. De kraag isoleert je hand van de hete kan en geeft een warm, voelbaar detail aan een verder industrieel gereedschap. Veeg hem schoon met een vochtige doek, dompel hem niet onder in water.

Is dit een cafetière?

Nee. Er zit geen zuiger in. Het is een handfilterkan: je giet heet water over het maalsel in het ingebouwde filter van dubbellaags rvs-gaas en de koffie druppelt in de kan van 600 ml. Net als bij een French press laat het metalen gaas de koffieoliën door, dus de kop heeft meer body dan met papier.

Wat komt er met de koffie in aanraking?

Alleen hoog borosilicaatglas en het dubbellaagse rvs-gaasfilter. De gedraaide houten kraag en het leren bandje zitten aan de buitenkant van de hals.

Is het een goed cadeau voor iemand die graag gasten ontvangt?

Ja. Je zet er ongeveer twee tot drie mokken van 240 ml mee en hij serveert rechtstreeks uit de kan aan tafel, met een gedraaide houten kraag, een leren bandje en een houten kraal aan de hals.