Diamond handkoffiemolen met conische stalen maalstenen
Zwart
€109,00
Prijs met korting
€109,00
Normale prijs
Ga direct naar de productinformatie
Diamond handkoffiemolen met conische stalen maalstenen
Manual grinder · Conical steel burrs · Magnetic crank · 0.08 mm grind steps
€109,00
Prijs met korting
€109,00
Normale prijs
Het gefacetteerde aluminium vangt het licht als een geslepen steen. Onder de geometrie: conische maalstenen van roestvrij staal, een magnetisch handvat van walnoot, een klikkende maalgraadknop. Precisie vermomd als beeldhouwwerk.
De Diamond handkoffiemolen is een handmolen van gefreesd aluminium met diamantslijpsel, conische maalstenen van roestvrij staal en een knop met 12 klikken die de maalgraad in stappen van 0,08 mm instelt. Twee afwerkingen: obsidiaanzwart en sterzilver.
Geometrie ontmoet maalgraad.
Ontdek meer
Waarom je hem elke ochtend pakt
Een molen met maalstenen die er op je aanrecht net zo goed uitziet als hij in je hand maalt.
- Echte conische maalstenen, geen messen: Kegels van gehard roestvrij staal breken de bonen tot een gelijkmatige korrel. Geen verbranding, geen mengsel van stof en brokken. Evenwichtiger kopjes, zuiverdere extractie.
- Voor elke zetmethode in te stellen: 12 klikken per omwenteling, 0,08 mm per klik. Fijn genoeg voor espresso, open genoeg voor French press, elke keer reproduceerbaar.
- Magnetische slinger klikt eraf en erop: Trek het handvat los voor op reis of in de la en klik het met één hand terug. Geen schroefdraad om uit te lijnen.
- Volledig metalen behuizing die lang meegaat: Gefreesd aluminium met een driedimensionaal diamantfacet. Roest niet, buigt niet, veroudert mooi.
- Stil, zonder stroom, zonder stekker: Maal naast een slapend huis of in een huisje zonder elektriciteit. Alleen jij en de slinger.
Specificaties
Materiaal behuizing
Gefreesd aluminium, volledig metalen constructie
Type maalwerk
Conisch, gehard roestvrij staal
Maalgraad instellen
Klikknop · 12 klikken per omwenteling · 0,08 mm per klik
Slinger
Magnetische, afneembare slinger met houten knop
Constructie
Driedelig demonteerbaar, centrale as gestabiliseerd met lagers
Afwerkingen
Obsidiaanzwart, sterzilver
Ontwerp
Driedimensionaal diamantfacetpatroon
Inhoud bonen
25 tot 30 g, genoeg voor twee grote mokken
In de doos
1 koffiemolen met magnetische slinger
Onderhoud
Metaal vergeeft fouten. Maalstenen vragen aandacht.
- Na elke maalbeurt borstelen: Met een klein, stevig borsteltje verwijder je achtergebleven maalsel uit de maalstenen en het opvangbakje. Oliën worden ranzig als ze blijven zitten.
- Maandelijks grondig reinigen: Haal de drie delen uit elkaar, spoel de maalstenen en de kamer om onder warm water en laat alles helemaal aan de lucht drogen. De aluminium behuizing veeg je schoon met een vochtige doek.
- Controleer de centrale as: Draai om de paar maanden de knop door het hele bereik. Voel je gruis of weerstand, spoel en droog de as dan, zodat hij weer soepel draait.
- Levensduur van de maalstenen: Maalstenen van gehard staal worden langzaam bot en blijven jarenlang scherp bij dagelijks malen.
- Houten knop verzorgen: Afvegen met een nauwelijks vochtige doek. Wrijf één of twee keer per jaar een druppel voedselveilige minerale olie in het hout om barsten te voorkomen.
Veelgestelde vragen
Hoe stel ik de maalgraad in?
Draai aan de klikknop onderaan de maalkamer. Elke omwenteling heeft 12 klikken en elke klik verschuift de maalgraad met ongeveer 0,08 mm. Strakker voor espresso, verder open voor handfilter en French press.
Wat is het verschil tussen zwart en zilver?
Beide hebben dezelfde maalstenen, dezelfde knop en dezelfde aluminium behuizing. Zwart is mat en modern, zilver is lichter en laat de structuur van het metaal zien. Kies wat bij je aanrecht past.
Kan hij fijn genoeg malen voor espresso?
Ja. Met de conische stalen maalstenen en klikstappen van 0,08 mm stel je een espressomaling in. Reken op ongeveer 40 tot 60 seconden draaien voor een dubbele espresso, afhankelijk van je tempo.
Hoeveel bonen passen erin?
25 tot 30 g, genoeg voor twee grote mokken of een paar dubbele espresso's. Maal wat je zet, de rest blijft vers in de zak.
Waarom een magnetisch handvat?
Dankzij de magneten haal je de slinger er meteen af om op te bergen of mee te nemen, zonder schroefdraad. De verbinding is stevig genoeg om te malen en los genoeg om met één hand los te trekken.