Moulin à café manuel nomade Voyager
Noir
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Moulin à café manuel nomade Voyager
Moudre partout. Infuser partout.
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- Seulement 640 g : La manivelle se replie à plat, elle se glisse dans une poche de sac à dos.
- Retrouvez votre mouture : La molette numérotée est crantée : notez votre réglage pour y revenir facilement.
- Meules en acier, corps en métal : Meules coniques en acier, corps en métal anodisé, surmonté d'un bouton en bois tourné.
- Moulu en 45 à 60 secondes : Environ 15 g, soit à peu près une tasse, en mouture moyenne, un peu plus longtemps pour l'espresso.
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Un moulin fait pour la route. Un corps en métal strié, un pommeau en bois en forme de cône, une meule conique en acier qui garde son réglage à chaque vol, à chaque bivouac, à chaque déménagement. Le Voyager mérite son nom.
Le moulin manuel Voyager est un moulin manuel portable à meules, construit autour d'un jeu de meules coniques en acier, d'un corps en métal anodisé et d'un pommeau en bois tourné. Il moud de la finesse expresso à la mouture grossière pour café filtre, rabat sa manivelle contre le corps et se démonte à plat pour le voyage. Tenant dans la paume et léger, environ 640 g, il se glisse dans une poche de sac à dos ou un bagage cabine.
Moudre partout. Infuser partout.
En savoir plus
Caractéristiques
Matière du corps
Métal anodisé, noir mat
Poignée
Manivelle métallique rabattable, pommeau en bois tourné
Type de meules
Meule conique en acier
Dose
Dose unique, environ 15 g (à peu près une tasse) par remplissage
Poids
Env. 640 g
Réglage
Molette interne numérotée à crans, de l'expresso au grossier
Finition
Noir mat avec bande de prise striée
Portabilité
Manivelle rabattable, corps qui se range à plat
Entretien
Le métal et l'acier pardonnent, mais les huiles du café s'accumulent. Un nettoyage mensuel garde la mouture régulière.
- Rinçage quotidien : Après la mouture, tapotez pour vider le café moulu, essuyez la meule avec une brosse sèche. Pas d'eau sur la meule, l'humidité provoque rouille et agglomération.
- Nettoyage en profondeur chaque mois : Démontez complètement, brossez la meule avec une brosse à poils durs, essuyez le corps avec un chiffon humide. Laissez tout sécher avant de remonter.
- Entretien du pommeau en bois : Essuyez avec un chiffon à peine humide. Une ou deux fois par an, frottez une goutte d'huile minérale de qualité alimentaire pour éviter qu'il ne se dessèche et ne se fissure.
- Molette de réglage : Si la molette durcit, dévissez l'ensemble des meules et nettoyez les filets. La poussière de café s'accumule et rend le réglage collant.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour moudre une dose ?
Environ 45 à 60 secondes en mouture moyenne, un peu plus pour une mouture fine d'expresso. Ce n'est pas une course, mais ce n'est pas non plus une séance de sport.
Quels réglages de mouture couvre-t-il ?
De la finesse expresso à la mouture grossière pour café filtre. La molette interne numérotée fait des crans entre les réglages : vous trouvez une mouture, notez le numéro et y revenez à chaque fois.
Combien de café un remplissage donne-t-il ?
C'est un moulin à dose unique, calibré pour environ 15 g (à peu près une tasse) par remplissage, soit un double expresso ou un petit café filtre. Si vous préparez pour du monde, moulez par lots.
Puis-je moudre directement dans un porte-filtre ?
Pas directement, le moulin recueille le café moulu dans la chambre inférieure. Versez-le de là dans le porte-filtre ou le cône du filtre. Un petit entonnoir aide si votre porte-filtre est étroit.
Se range-t-il pour voyager ?
Oui. La manivelle se rabat à plat contre le corps et le moulin se démonte pour le nettoyage. Glissez-le dans une pochette ou dans la poche latérale d'un sac à dos.
Le Voyager de 640 g est-il assez léger pour la randonnée avec sac à dos ?
Oui pour la plupart des sorties. Il pèse environ 640 g et tient dans la paume, et la meule conique en acier ne s'ébrèche pas si le sac est secoué.
Meule en acier ou meule en céramique : laquelle est préférable en voyage ?
Les deux moulent régulièrement. Les meules en acier, comme la meule conique en acier du Voyager, ne s'ébrèchent pas si le moulin est secoué dans un sac. Les meules en céramique ne rouillent pas mais peuvent se fissurer en cas de chute : l'acier est donc le choix le plus robuste sur la route.
Puis-je rincer la meule à l'eau ?
Non. Brossez la meule à sec après chaque utilisation, car l'humidité provoque rouille et agglomération. Pour un nettoyage en profondeur, essuyez le corps avec un chiffon humide et laissez chaque pièce sécher avant de remonter.
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Questions
Questions fréquentes.
Combien de temps faut-il pour moudre une dose ?
Environ 45 à 60 secondes en mouture moyenne, un peu plus pour une finesse espresso. Pas de précipitation, mais pas une séance de sport non plus.
Quels réglages de mouture couvre-t-il ?
De la finesse espresso à la mouture grossière pour méthode douce. La molette interne numérotée s'enclenche par crans entre les réglages : trouvez votre mouture, notez le chiffre et retrouvez-la à chaque fois.
Combien de café donne un remplissage ?
C'est un moulin à dose unique, prévu pour environ 15 g (à peu près une tasse) par remplissage, soit un double espresso ou un petit café filtre. Si vous préparez du café pour plusieurs personnes, moulez par lots.
Puis-je moudre directement dans un porte-filtre ?
Pas directement : le moulin recueille la mouture dans le réservoir inférieur. Versez-la ensuite dans le porte-filtre ou le cône filtre. Un petit entonnoir aide si votre porte-filtre est étroit.
Se range-t-il facilement en voyage ?
Oui. La manivelle se replie à plat contre le corps et le moulin se démonte pour le nettoyage. Glissez-le dans une pochette ou une poche latérale de sac à dos.
Le Voyager de 640 g est-il assez léger pour la randonnée ?
Oui, pour la plupart des sorties. Il pèse environ 640 g, tient dans la paume de la main, et sa meule conique en acier ne s'ébrèche pas si le sac est secoué.
Meule en acier ou en céramique : laquelle est la meilleure en voyage ?
Les deux moulent de façon régulière. Les meules en acier, comme la meule conique du Voyager, ne s'ébrèchent pas si le moulin est secoué dans un sac. Les meules en céramique ne rouillent pas mais peuvent se fêler en cas de chute : l'acier est donc le choix le plus robuste en déplacement.
Puis-je rincer la meule à l'eau ?
Non. Brossez la meule à sec après chaque utilisation, car l'humidité provoque de la rouille et des grumeaux. Pour un nettoyage en profondeur, essuyez le corps avec un chiffon humide et laissez sécher chaque pièce avant de remonter le moulin.
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