Kompaktní kamenový mlýnek
Ceramic burr · Numbered grind dial · Twist-lock jar · 304 stainless steel · Three finishes
Kompaktní, s keramickými mlecími kameny, plně omyvatelný. Mlýnek, který cestuje v batohu a mele kávu na kuchyňské lince. Tři provedení, jeden precizní mechanismus uvnitř.
Le Compact Burr Mill je ruční mlýnek postavený na keramických kónických mlecích kamenech, nastavitelný od jemného espressa po hrubou French press kávu pomocí číslovaného nastavovacího kroužku. Tělo z nerezové oceli 304 se snadno vejde do tašky, průhledná nádobka na mletou kávu se pod ním uzamyká otočením a rukojeť se po použití sklopí naplocho.
Malé tělo, plnohodnotné mletí.
Objevte více
Specifikace
Péče a údržba
Keramické mlecí kameny jsou šetrné k chuti a nekompromisní k zbytkům mýdla. Opláchněte, vykartáčujte, osušte.
- Pouze opláchněte: Otevřete komoru mlecích kamenů, opláchněte pod teplou vodou, vykartáčujte zbytky mleté kávy. Vyhněte se mýdlu, keramika je porézní a může zadržovat čisticí prostředky.
- Důkladně osušte: Nechte komoru mlecích kamenů otevřenou, aby zcela uschla na vzduchu. Zachycená vlhkost podporuje tvorbu plísní ve štěrbinách.
- Průhledná nádobka na mletou kávu: Odšroubujte nádobku a opláchněte ji teplou mýdlovou vodou. Vyčistí se během několika sekund.
- Důkladné čištění: Jednou měsíčně umelte lžíci syrové bílé rýže, abyste odstranili usazené kávové oleje. Rýžový prášek vyhoďte, opláchněte, osušte.
Často kladené otázky
Jak dlouho trvá namlít dostatek kávy na jeden šálek?
Přibližně 60 až 90 sekund na jeden šálek, v závislosti na hrubosti mletí a rychlosti otáčení klikou. Jemnější mletí trvá o něco déle. Hrubé mletí je rychlejší.
Proč keramické mlecí kameny místo ocelových?
Keramika zůstává během mletí chladná, takže nezahřívá mletou kávu a nevytváří hořké tóny. Také si udrží ostrost mnohem déle než nerezová ocel a pracuje tišeji.
Jak změním hrubost mletí?
Otočte číslovaným nastavovacím voličem pod násypkou. Nižší čísla utahují mlecí kameny pro jemné espresso mletí, vyšší čísla je otevírají pro hrubé French press mletí. Před nastavením vyprázdněte komoru a poté vložte čerstvá zrna.
Jak se připevňuje nádobka na mletou kávu?
Průhledná nádobka na mletou kávu se k základně připevňuje otočným zámkem, zarovnáním značek otevřeného a zavřeného zámku na těle. Otočte pro uzamčení během mletí, otočte zpět pro sejmutí a vysypání.
Jaké provedení si mám vybrat?
Červené je odvážné a moderní. Stříbrné je klasická broušená nerezová ocel a hodí se do většiny kuchyní. Hnědé s dřevěným dekorem je teplejší, blíže k nábytku než k spotřebiči. Keramické mlecí kameny a mletí jsou u všech tří provedení identické.