Ръчна кафемелачка Voyager

Колко време отнема смилането на една доза?

Около 45 до 60 секунди при средно смилане, малко повече при фино за еспресо. Не е за бързане, но не е и тренировка.

Какви степени на смилане покрива?

От фино за еспресо до едро за pour over. Номерираното вътрешно колелце прещраква между степените, така че можете да намерите смилане, да запомните номера и да се връщате към него всеки път.

Колко кафе се получава от едно зареждане?

Това е кафемелачка за една доза, с размер за около 15 г (приблизително една чаша) на зареждане: двойно еспресо или малък pour over. Ако приготвяте за повече хора, мелете на партиди.

Мога ли да меля директно в портафилтър?

Не директно, кафемелачката събира смляното кафе в долната камера. Изсипете го оттам в портафилтъра или във филтърния конус. Малка фуния помага, ако портафилтърът ви е тесен.

Събира ли се за път?

Да. Манивелата се сгъва плоско към корпуса, а кафемелачката се разглобява за почистване. Сложете я в калъф или в страничния джоб на раница.

Достатъчно ли е лека Voyager (640 г) за поход с раница?

Да, за повечето пътувания. Тежи около 640 г, побира се в дланта, а стоманените конични жернови не се чупят, ако чантата бъде ударена.

Стоманени или керамични жернови: кои са по-добри за път?

И двата вида мелят равномерно. Стоманените жернови, като коничните стоманени жернови на Voyager, не се чупят, ако кафемелачката бъде ударена в чантата. Керамичните не ръждясват, но могат да се спукат при падане, така че стоманата е по-издръжливият избор за път.

Мога ли да изплаквам жернова с вода?

Не. Почиствайте жернова със суха четка след всяка употреба, защото влагата причинява ръжда и слепване. За основно почистване избършете корпуса с влажна кърпа и оставете всички части да изсъхнат преди сглобяване.