Херметична кутия за кафе Pro Coffee Vault

Побира ли се цял пакет кафе на зърна от 340 г в Pro Coffee Vault от 1,2 л?

Да, с място за повече. Кутията от 1,2 л побира приблизително 250-300 г кафе на зърна, в зависимост от плътността на изпичането.

Какво прави еднопосочният клапан?

Прясно изпечените зърна отделят CO₂ дни след изпичането. Клапанът позволява на газа да излиза, без да пуска кислород, който би направил кафето по-бързо застояло. Работи пасивно, без помпане.

Как работи циферблатът за датата?

Капакът има въртящ се циферблат с означения за месец и ден. Задайте го на датата на изпичане, когато пълните кутията. Това е ръчно напомняне, не аларма за срок на годност: кафето остава добро седмици наред, но най-добър вкус има през първите две.

Наистина ли е херметична?

Да. Капакът със заключване притиска силиконово уплътнение около ръба. Когато е затворен правилно, блокира кислорода, влагата и светлината. Не е вакуумна, но е достатъчно плътна за домашна употреба.

Мога ли да съхранявам в него смляно кафе?

Можете, но смляното кафе губи свежест много по-бързо от зърната, за дни, не за седмици. Ако смилате предварително, изразходвайте го бързо. Кутията забавя окисляването, но не спира времето.

Идва ли с лъжичка?

Да. Лъжичка от неръждаема стомана се закача със скоба за кутията.

Кутия за кафе от неръждаема стомана или от стъкло: коя е по-добра?

Неръждаемата стомана блокира светлината, което прозрачното стъкло не прави, а светлината ускорява загубата на аромат. Тази кутия добавя капак със заключване и силиконово уплътнение, както и еднопосочен клапан за CO₂ за прясно изпечено кафе.

Черен или бежов Pro Coffee Vault: променя ли цветът нещо?

Не. Матово черният и нежно бежовият модел имат едно и също тяло от неръждаема стомана 304, капак със заключване, еднопосочен клапан за CO₂ и циферблат за датата. И двата са високи 18,8 см и широки 13 см.