Диамантена ръчна кафемелничка
Черно
€199,00
Цена при разпродажба
€199,00
Обичайна цена
Прескочи към информацията за продукта
Диамантена ръчна кафемелничка
€199,00
Цена при разпродажба
€199,00
Обичайна цена
Ръчна мелачка · Конусовидни бързомелачки · 5 см корпус · Регулируемо смилане
Фасетиран алуминий улавя светлината като шлифован камък. Под геометрията: конусовидни стоманени бързомелачки, магнитна дръжка, щракащ циферблат за смилане. Прецизност, маскирана като скулптура.
Ръчната мелачка Diamond е 5 см ръчна мелачка от машинно обработен алуминий с конусовидни бързомелачки от неръждаема стомана. Два варианта на покритие: обсидианово черно, звездно сребристо.
Геометрията среща смилането.
Открийте повече
Спецификации
Материал на корпуса
Матиран алуминий, изцяло метална конструкция
Материал на бързомелачките
Неръждаема стомана 420 (стандартна) или високоазотна стомана (подобрена)
Размер на бързомелачките
5 см конусовидни
Регулиране на смилането
Безстепенен циферблат, 24 клика на завъртане, на клик
Дръжка
Магнитна подвижна манивела с буков накрайник
Структура
Разглобяема на три секции, централен вал с двоен лагер
Покритие
Обсидианово черно, звездно сребристо
Дизайн
Триизмерен диамантен фасетиран модел
Капацитет за зърна
Приблизително 25–30 г
Грижа и поддръжка
Металът прощава грешки. Бързомелачките изискват внимание.
- Почиствайте с четка след всяко смилане: Малка твърда четка почиства остатъците от кафе от бързомелачките и контейнера за смляно кафе. Маслата гранясват, ако останат вътре.
- Дълбоко почистване ежемесечно: Разглобете трите секции, изплакнете бързомелачките и камерата под топла вода, подсушете напълно на въздух. Алуминиевият корпус се почиства с влажна кърпа.
- Проверявайте централния вал: На всеки няколко месеца завъртайте регулиращия циферблат в целия диапазон. Ако усетите песъчинки или съпротивление, лагерите се нуждаят от почистване, изплакнете и подсушете.
- Живот на бързомелачките: Стоманените бързомелачки се затъпяват бавно. Очаквайте 225–360 кг кафе, преди остротата да спадне забележимо. Резервни бързомелачки се предлагат отделно.
- Грижа за дървения накрайник: Избършете с леко влажна кърпа. Веднъж или два пъти годишно втрийте капка хранително минерално масло в бука, за да предотвратите напукване.
Често задавани въпроси
Как да регулирам размера на смилане?
Завъртете номерирания циферблат в основата на камерата на бързомелачките. По часовниковата стрелка за по-фино (еспресо), обратно на часовниковата стрелка за по-едро (French press). Всеки клик е, така че две пълни завъртания покриват целия диапазон на методите за приготвяне.
Каква е разликата между черния и сребристия цвят?
И двата споделят едни и същи бързомелачки, същия механизъм за регулиране, същия алуминиев корпус. Черният е матов и модерен, сребристият е по-ярък и показва металната текстура. Изберете този, който подхожда на вашия плот.
Може ли да смила достатъчно фино за еспресо?
Да. 5 см конусовидни бързомелачки и прецизността на кликовете ви позволяват да настроите смилането за еспресо. Очаквайте 40–60 секунди въртене за двойна доза, в зависимост от скоростта на ръката ви.
Колко кафе на зърна се побират вътре?
Около 25–30 грама, достатъчно за две големи чаши или три двойни еспресо. Смелете това, което ще приготвите, останалото остава свежо в опаковката.
Защо магнитна дръжка?
Магнитите ви позволяват незабавно да отделите манивелата за съхранение или пътуване, без да развивате резби. Връзката е достатъчно здрава за смилане, но и достатъчно хлабава, за да се свали с една ръка.