Орехова стъклена преса
Стъкло с двойна стена · Капак от палисандрово дърво · 350 или 600 мл · Филтър от неръждаема стомана
Стъкло с двойна стена, палисандрова яка на капака. Стените задържат топлината, без да парят ръката, а дървото отбелязва мястото, където държите. Два размера, и двата създадени за онези сутрини, които искате да продължат по-дълго.
Walnut Glass Press е френска преса от топлоустойчиво стъкло с гарафа с двойна стена, капак от палисандрово дърво и бутало от неръждаема стомана. Два размера: 350 мл (около 350 мл) и 600 мл (около 600 мл).
Стъкло, което задържа топлината.
Открийте повече
Спецификации
Грижа и поддръжка
Стъклото и стоманата са лесни за поддръжка. Палисандровото дърво изисква специално внимание.
- Стъклена гарафа: Изплакнете веднага след всяко приготвяне, в противен случай маслата ще образуват филм отвътре. Топла сапунена вода, мека четка, изплакване. Подходяща за съдомиялна машина, ако пропуснете дървения капак.
- Капак от палисандрово дърво: Само ръчно миене. Избършете с леко влажна кърпа, подсушете веднага. Веднъж на няколко месеца втрийте капка минерално масло за хранителни цели, за да предпазите дървото от изсушаване и напукване.
- Мрежест филтър: Разглобявайте след всяко няколко приготвяния, изплакнете под гореща вода. Кафеените масла запушват мрежата с течение на времето, мека четка или накисване в сода бикарбонат ще я почистят.
- Грижа за двойната стена: Въздушната междина е запечатана, вода не попада между стените. Ако се замъгли или се появи влага отвътре, уплътнението е нарушено и гарафата трябва да бъде сменена.
Често задавани въпроси
Колко по-дълго двойната стена запазва кафето топло?
Около 15–20 минути по-дълго от стъкло с една стена. Въздушната междина забавя преноса на топлина.
Кой размер да избера?
350 мл приготвя около две чаши, 600 мл приготвя три до четири. Ако пиете сами или споделяте с още един човек, 350 мл е достатъчно. Ако организирате брънчове през уикенда, 600 мл ще ви спести второ приготвяне.
Мога ли да сложа капака от палисандрово дърво в съдомиялна машина?
Не. Високата температура и препаратът изсушават дървото и напукват покритието. Мийте капака на ръка с влажна кърпа, подсушете го веднага и той ще издържи години.
Каква едрината на смилане трябва да използвам?
Едра, като сурова захар или морска сол. Финно смляното кафе преминава през мрежата и прави кафето мътно. Едрото смилане запазва чашата чиста и екстракцията равномерна.
Колко дълго трябва да кисне?
Четири минути е стандартно. Светлите изпичания могат да киснат четири и половина, тъмните изпичания – три и половина. По-дългото киснене извлича повече горчивина, без да добавя вкус.