Наследствена ръчна мелничка
Черно & Орех
€199,00
Цена при разпродажба
€199,00
Обичайна цена
€279,00
Прескочи към информацията за продукта
Наследствена ръчна мелничка
€199,00
Цена при разпродажба
€199,00
Обичайна цена
€279,00
Стоманени нож-валци · Двуцветно дърво и метал · Дълга извита ръкохватка · Пет цветови варианта
Ръчната мелничка е за плота, рафта, чантата. Дървото затопля метала, ръкохватката се върти дълго и равномерно, чекмеджето се пълни с това, което си поискал. Тази побира порция за цяла кана и изглежда като нещо, предадено от поколение на поколение.
Heritage Hand Mill е цилиндрична ръчна мелничка с нож-валци, двуцветен корпус от дърво и матиран метал, конични стоманени нож-валци и дълга извита ръкохватка. Капацитет 30 g зърна, 30 g смляно кафе, регулируема степен на смилане от еспресо до френска преса, налична в пет цветови комбинации дърво/метал.
Дърво, стомана, дългият завой към дома.
Разгледай повече
Спецификации
Материал на корпуса
Матиран метален цилиндър, масивна дървена основа
Тип нож-валци
Конични стоманени нож-валци
Регулиране на смилането
Стъпково, от еспресо до френска преса
Капацитет за зърна
~30 g зърна
Капацитет за смляно
~35 g смляно кафе
Ръкохватка
Дълга извита ръкохватка, дървена дръжка
Цветови варианти
Пет двуцветни опции дърво/метал
Грижа и поддръжка
Дървото и стоманата остаряват различно, и двете добре. Мелничката става по-добра с употребата.
- Избърсвай корпуса: Мека кърпа за метала, суха кърпа за дървото. Нахрани дървото с масло веднъж годишно, ако изглежда сухо.
- Изпразвай чекмеджето: Изтръскай смляното кафе след всяка употреба. Четка предпазва камерата от натрупване на остатъци.
- Само ръчно миене: Топла вода за металните части, дървото дръж сухо. Без съдомиялна, топлината изкривява връзките.
- Почистване на нож-валците: Изчетквай кафения прах месечно. Стоманените нож-валци издържат десетилетие, по-дълго ако се пазят сухи между смиланията.
Често задавани въпроси
Колко кафе меле наведнъж?
30 g зърна, достатъчно за две пълни чаши или една малка кана. Чекмеджето побира 35 g смляно кафе, така че има място за увеличението на обема след смилането.
Защо дългата ръкохватка?
Лост. По-дългото рамо се върти по-лесно, изисква по-малко усилие на завъртане. Извивката пази ръката ти далеч от корпуса докато работиш.
Цветовият вариант на дървото влияе ли на нещо?
Не, и петте използват същите нож-валци и метален корпус. Избери тона на дървото, който пасва на плота ти. По-светлите дървета показват по-малко износване, по-тъмните дървета стават по-наситени с времето.
Мога ли да регулирам степента на смилане по време на употреба?
Не по време на смилане. Изпразни мелничката, регулирай скалата в основата, след това напълни отново. Принудителното регулиране под натоварване повреждава резбите на нож-валците.
По-добра ли е от по-малките ръчни мелнички?
Различна. Тази побира повече, меле по-бързо с дългата ръкохватка, стои на плота вместо да пътува. Ако мелеш у дома за повече от една чаша, да, тази е по-добра.