Диамантена ръчна кафемелничка
Manual grinder · Conical steel burrs · Magnetic crank · 0.08 mm grind steps
Фасетиран алуминий улавя светлината като шлифован камък. Под геометрията: конични бързомелачки от неръждаема стомана, магнитна дръжка от орех, щракащ диск за регулиране на смилането. Прецизност, маскирана като скулптура.
Ръчната мелачка Diamond Manual Grinder е ръчна мелачка от машинно обработен алуминий с диамантено изрязване, с конични бързомелачки от неръждаема стомана и 12-степенен диск, който регулира смилането на стъпки от 0,08 мм. Предлага се в два цвята: обсидианово черно и звездно сребристо.
Геометрията среща смилането.
Открийте повече
Защо ще посягате към нея всяка сутрин
Мелачка с бързомелачки, която изглежда толкова добре на плота, колкото и мели в ръката.
- Истински конични бързомелачки, а не остриета: Закалени конуси от неръждаема стомана смилат зърната до равномерен размер на частиците. Без прегаряне, без прах и буци. По-гладки чаши, по-чиста екстракция.
- Настройте за всяка напитка: 12 щраквания на завъртане при 0,08 мм на щракване. Достатъчно фино за еспресо, достатъчно едро за pour-over и френска преса, повтаряемо всеки път.
- Магнитна дръжка, която се щраква и сваля: Свалете дръжката за пътуване или за чекмедже, щракнете я обратно с една ръка. Без резби за напасване.
- Изцяло метален корпус, който издържа: Машинно обработен алуминий с триизмерна диамантена фасета. Няма да ръждясва, няма да се огъва, старее добре.
- Тиха, безжична, без щепсел: Смелете до спяща къща или в хижа извън мрежата. Само вие и дръжката.
Спецификации
Грижа и поддръжка
Металът прощава грешките. Бързомелачките изискват внимание.
- Почиствайте с четка след всяко смилане: Малка твърда четка почиства остатъците от кафе от бързомелачките и контейнера за смляно кафе. Маслата гранясват, ако останат вътре.
- Дълбоко почистване ежемесечно: Разглобете трите секции, изплакнете бързомелачките и камерата под топла вода, оставете да изсъхнат напълно на въздух. Алуминиевият корпус се почиства с влажна кърпа.
- Проверявайте централния вал: На всеки няколко месеца завъртайте диска в целия му диапазон. Ако усетите песъчинки или съпротивление, изплакнете и подсушете вала, за да се върти отново свободно.
- Дълготрайност на бързомелачките: Бързомелачките от закалена стомана се затъпяват бавно и остават остри през години ежедневно смилане.
- Грижа за дървената ръкохватка: Избършете с леко влажна кърпа. Веднъж или два пъти годишно втрийте капка хранително минерално масло в дървото, за да предотвратите напукване.