Pescara Measuring Spoon, studio photo

Cuillère doseuse à café en noyer Pescara 15 ml

$39.00
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Pescara Measuring Spoon, studio photo
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Cuillère doseuse à café en noyer Pescara 15 ml

La dose, pesée à la main.

$39.00
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  • 8 à 10 g par cuillère : Une cuillère rase équivaut à environ une cuillère à soupe de grains entiers.
  • Pas de vernis qui s'écaille : Le noyer brut prend une patine qui s'approfondit avec le temps.
  • Prise confortable : Le large manche en queue de poisson soulage le pouce pendant le dosage.
  • Toujours à portée : Une vraie boucle en cuir, pour ne jamais la perdre dans un tiroir.

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Manche en noyer noir, cuilleron en acier inoxydable, une petite boucle de cuir au bout. La cuillère Pescara dose au volume comme un boulanger dose au toucher : assez régulière pour être fiable, assez belle pour être suspendue.

La cuillère doseuse Pescara est une cuillère à café sculptée à la main en noyer noir, avec un manche en forme de queue de poisson. Contenance de 15 ml (environ une cuillère à soupe), bords lisses polis, boucle de suspension en cuir.

La dose, pesée à la main.
En savoir plus

Caractéristiques

Matériau Noyer noir, brut
Contenance 15 ml (1 cuillère à soupe)
Dimensions H 8,6 cm × cuilleron Ø 4,6 cm
Style du manche Sculpté en forme de queue de poisson
Cordon Boucle en cuir véritable pour la suspendre
Finition Polie à la main, sans vernis ni vitrificateur
Origine Yangjiang, Guangdong
Usages Café, thé, lait en poudre, farine, épices

Entretien

Le noyer est dense et riche en huiles, naturellement résistant à la dégradation. Traitez-le avec douceur et il survivra à votre moulin.

  • Lavage à la main uniquement : Eau chaude, savon doux si besoin, séchage immédiat. Le lave-vaisselle déforme le bois et lui retire ses huiles naturelles.
  • Huilez de temps en temps : Tous les deux ou trois mois, frottez le bois avec une goutte d'huile minérale alimentaire ou d'huile de noix. Il ne se dessèche pas et sa couleur s'intensifie.
  • Pas de trempage : Une exposition prolongée à l'eau fait gonfler le grain et peut fendre le cuilleron. Rincez, essuyez, c'est tout.
  • Entretien du cuir : La boucle fonce avec les manipulations. Si elle est mouillée, laissez-la sécher naturellement à l'air : la chaleur la rend cassante.

Questions fréquentes

Une cuillère Pescara en noyer suffit-elle pour une tasse de café ?

À peu près. Elle contient 15 ml, soit environ une cuillère à soupe rase ou 8 à 10 g de grains entiers selon la densité de la torréfaction, une dose courante pour une tasse.

Pourquoi du bois brut ?

Le vernis et le polyuréthane finissent par s'écailler ou peler, et ils ternissent le grain. Le noyer brut s'imprègne de ses propres huiles avec le temps et développe une patine naturelle qui fonce la couleur et resserre le grain.

Puis-je l'utiliser pour doser des liquides ?

C'est possible, mais le bois absorbe l'humidité. Réservez-la aux ingrédients secs : café, thé, farine, épices, lait en poudre. Pour les liquides, préférez l'inox ou la céramique.

À quoi sert le manche en queue de poisson ?

À l'ergonomie et à l'esthétique. La queue plus large répartit la prise sur plusieurs doigts et soulage le pouce quand vous dosez à répétition. Elle permet aussi de la suspendre facilement et de ne pas la perdre au fond d'un tiroir.

Chaque cuillère est-elle identique ?

Non. Le grain du noyer varie selon l'arbre, la coupe et l'âge. Certaines cuillères sont plus foncées, d'autres plus claires. Certaines présentent plus de veinures, d'autres sont plus unies. Chacune est légèrement différente, et c'est tout son charme.

Pourquoi la cuillère Pescara en noyer brut doit-elle être huilée ?

Sans vernis ni produit de finition, le bois peut se dessécher. Faites pénétrer une goutte d'huile minérale alimentaire ou d'huile de noix tous les quelques mois, et lavez-la à la main : le lave-vaisselle la déformerait et lui retirerait ses huiles naturelles.

Cuillère doseuse à café en bois ou en inox : laquelle choisir ?

L'inox peut aller dans l'évier ou au lave-vaisselle et n'a jamais besoin d'être huilé. Le noyer est plus chaleureux en main et se patine avec le temps, mais il demande un lavage à la main et une goutte d'huile alimentaire tous les quelques mois.

Puis-je suspendre la cuillère Pescara à côté de mon moulin ?

Oui. Une boucle en cuir véritable au bout du manche en queue de poisson se suspend à n'importe quel petit crochet. La cuillère mesure environ 8,6 cm de long, avec un cuilleron de 4,6 cm.

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Questions

Questions fréquentes.

Une cuillère Pescara en noyer suffit-elle pour une tasse de café ?
À peu près. Elle contient 15 ml, soit environ une cuillère à soupe rase ou 8 à 10 g de grains entiers selon la densité de la torréfaction, une dose courante pour une tasse.
Pourquoi du bois brut ?
Le vernis et le polyuréthane finissent par s'écailler ou peler, et ils ternissent le grain. Le noyer brut s'imprègne de ses propres huiles avec le temps et développe une patine naturelle qui fonce la couleur et resserre le grain.
Puis-je l'utiliser pour doser des liquides ?
C'est possible, mais le bois absorbe l'humidité. Réservez-la aux ingrédients secs : café, thé, farine, épices, lait en poudre. Pour les liquides, préférez l'inox ou la céramique.
À quoi sert le manche en queue de poisson ?
À l'ergonomie et à l'esthétique. La queue plus large répartit la prise sur plusieurs doigts et soulage le pouce quand vous dosez à répétition. Elle permet aussi de la suspendre facilement et de ne pas la perdre au fond d'un tiroir.
Chaque cuillère est-elle identique ?
Non. Le grain du noyer varie selon l'arbre, la coupe et l'âge. Certaines cuillères sont plus foncées, d'autres plus claires. Certaines présentent plus de veinures, d'autres sont plus unies. Chacune est légèrement différente, et c'est tout son charme.
Pourquoi la cuillère Pescara en noyer brut doit-elle être huilée ?
Sans vernis ni produit de finition, le bois peut se dessécher. Faites pénétrer une goutte d'huile minérale alimentaire ou d'huile de noix tous les quelques mois, et lavez-la à la main : le lave-vaisselle la déformerait et lui retirerait ses huiles naturelles.
Cuillère doseuse à café en bois ou en inox : laquelle choisir ?
L'inox peut aller dans l'évier ou au lave-vaisselle et n'a jamais besoin d'être huilé. Le noyer est plus chaleureux en main et se patine avec le temps, mais il demande un lavage à la main et une goutte d'huile alimentaire tous les quelques mois.
Puis-je suspendre la cuillère Pescara à côté de mon moulin ?
Oui. Une boucle en cuir véritable au bout du manche en queue de poisson se suspend à n'importe quel petit crochet. La cuillère mesure environ 8,6 cm de long, avec un cuilleron de 4,6 cm.
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