Pomalá skleněná karafa
4.379,00 Kč
Výprodejová cena
4.379,00 Kč
Běžná cena
6.082,00 Kč
Přejít na informace o produktu
---
Pomalá skleněná karafa
4.379,00 Kč
Výprodejová cena
4.379,00 Kč
Běžná cena
6.082,00 Kč
Borosilikátové sklo · Opakovaně použitelný filtr · 1 l objem · Dřevěné a kožené detaily
1 l borosilikátová konvice pro sdílení, svázaná koženým řemínkem u hrdla. Nalijte pro jednoho, nalijte pro celý stůl. Sklo snese žár, kůže zajistí úchop, ticho zůstává.
Karafa Slow Glass je 1 l borosilikátová skleněná karafa s vestavěným opakovaně použitelným nerezovým filtrem, soustruženým dřevěným límcem a koženým akcentem. Nejsou potřeba žádné papírové filtry, nalijte horkou vodu přes mletou kávu, sledujte, jak nápoj kape přes dvouvrstvou ocelovou síťku, podávejte přímo z konvice.
Jedna konvice, celý stůl.
Objevte více
Specifikace
Materiál těla
Vysoce borosilikátové sklo
Filtr
Dvouvrstvá nerezová síťka, opakovaně použitelná
Objem
1 l
Rozměry
V 21,8 cm × Š 13 cm × Ø 9,4 cm
Teplotní rozsah
-20°C až 150°C (-56°C až 150°C)
Akcenty
Soustružený dřevěný límec, kožený řemínek, dřevěný korálek
Hubička
Hubička ve tvaru V
Měřicí značky
Vyleptané na 200 ml, 400 ml, 600 ml
Hmotnost
0,7 kg
Péče a údržba
Borosilikátové sklo je odolné, ale tepelný šok se stále může stát. Zacházejte s ním správně a vydrží vám neomezeně dlouho.
- Doporučujeme ruční mytí: Nejlépe funguje teplá voda a jemný prostředek na nádobí. Dřevěný límec a kožený řemínek by měly zůstat suché, otírejte je pouze vlhkým hadříkem.
- Po každém použití filtr opláchněte: Kávové oleje se hromadí v síťce a žluknou. Rychlé opláchnutí pod horkou vodou zajistí, že další nápoj bude chutnat čistě.
- Hloubkové čištění měsíčně: Namočte filtr na 15 minut do roztoku 1 dílu bílého octa a 3 dílů horké vody, poté jemně vydrhněte měkkým kartáčkem. Důkladně opláchněte.
- Vyhněte se extrémním teplotním výkyvům: Borosilikátové sklo snese teploty od -20°C do 150°C, ale nelijte vroucí vodu do studené konvice přímo z mrazáku. Nechte ji nejprve dosáhnout pokojové teploty.
- Péče o dřevo: Jednou za několik měsíců vetřete kapku minerálního oleje potravinářské kvality do límce, abyste zabránili vysychání a praskání.
Často kladené otázky
Kolik šálků připraví 1 l?
Přibližně čtyři standardní hrnky o objemu 225 g, nebo tři štědré porce. Měřicí značky na skle ukazují přírůstky 200 ml, 400 ml a 600 ml, takže si můžete připravit přesně tolik, kolik potřebujete, bez plýtvání.
Potřebuji papírové filtry?
Ne. Dvouvrstvá nerezová síťka zachytává mletou kávu a zároveň propouští oleje, což vede k plnější chuti kávy než u kávy filtrované papírem. Po každém použití jej opláchněte a vydrží tak dlouho jako konvice.
Jakou hrubost mletí bych měl použít?
Střední až středně hrubé, podobné jako pro překapávanou kávu. Příliš jemné mletí způsobí, že káva projde síťkou nebo ji ucpe; příliš hrubé mletí způsobí, že voda proteče příliš rychle a zanechá slabý nápoj.
Mohu ji použít na cold brew?
Ano. Přidejte hrubě mletou kávu do filtru, naplňte konvici studenou vodou a nechte ji louhovat v lednici po dobu 12–18 hodin. Sklo snese chlad stejně dobře jako teplo a opakovaně použitelný filtr zjednodušuje čištění.
Je dřevěný límec odnímatelný?
Ne, je pevně připevněn ke sklu. Límec izoluje vaši ruku od horké konvice a dodává teplý, hmatový detail jinak průmyslovému nástroji. Otřete jej vlhkým hadříkem, neponořujte jej do vody.