Profesionální klenotnice kávy
Black / 1.2 L
1.939,00 Kč
Výprodejová cena
1.939,00 Kč
Běžná cena
Přejít na informace o produktu
---
Profesionální klenotnice kávy
Stainless steel vault · Date tracker dial · One-way valve · Clasp seal
1.939,00 Kč
Výprodejová cena
1.939,00 Kč
Běžná cena
Vzduchotěsná nádoba o objemu 1,2 litru s jednosměrným odvzdušňovacím ventilem – káva odplyňuje, kyslík zůstává venku. Pro Vault je to, co káva vyžaduje, když se zavážete k čerstvému pražení: tmavý, utěsněný, dýchající pouze jedním směrem.
Pro Coffee Vault je kulatá nerezová nádoba s víkem s klipovým uzávěrem, vestavěným ukazatelem data a jednosměrným vzduchovým ventilem. Pojme až 1,2 litru celých zrn (přibližně 41 fl oz).
Káva vrací kyslík zpět.
Objevte více
Specifikace
Materiál těla
Nerezová ocel 304
Kapacita
1,2 litru (přibližně 250–300 g celých zrn)
Rozměry
V 18,8 cm × Ø 13 cm
Typ víka
Klipový uzávěr se silikonovým těsněním
Vlastnosti
Otočný ukazatel data, jednosměrný CO₂ ventil, klip na odměrku
Odměrka
Nerezová ocel, s klipem
Povrchová úprava
Matná černá, jemná béžová
Tvar
Kulatý válec
Péče & údržba
Nerezová ocel odpustí téměř vše. Těsnění nikoli.
- Otřete dočista: Vnější část otřete vlhkým hadříkem. Vnitřek omyjte teplou mýdlovou vodou, pokud se nahromadí kávové oleje, ale důkladně opláchněte a osušte.
- Vysušte těsnění: Po umytí vyjměte silikonový kroužek a nechte jej samostatně uschnout na vzduchu. Zachycená vlhkost způsobuje plíseň.
- Zkontrolujte ventil: Jednou měsíčně stiskněte jednosměrný ventil, abyste se ujistili, že není ucpaný kávovým prachem. Párátko ho rychle vyčistí.
- Ukazatel data: Otočte jej tak, aby odpovídal datu pražení, když nádobu znovu naplníte. Je to vizuální připomínka, nikoli záruka, důvěřujte nejprve svému nosu.
Často kladené otázky
Kolik kávy se do ní vejde?
Přibližně 1,2 litru objemu (41 fl oz), což odpovídá zhruba 250–300 gramům celých zrn v závislosti na hustotě zrn. Standardní balení o hmotnosti 340 g se vejde s rezervou.
K čemu slouží jednosměrný ventil?
Čerstvě pražená zrna uvolňují CO₂ po několik dní po pražení. Ventil umožňuje únik plynu, aniž by dovnitř propustil kyslík, který by kávu rychleji znehodnotil. Je pasivní, nevyžaduje žádné pumpování.
Jak funguje ukazatel data?
Víko má otočný číselník s označením měsíce a dne. Nastavte jej na datum pražení, když nádobu naplníte. Je to manuální připomínka, nikoli alarm expirace; káva zůstává dobrá po týdny, ale vrchol chuti je v prvních dvou.
Je skutečně vzduchotěsná?
Ano. Víko s klipovým uzávěrem stlačuje silikonové těsnění kolem okraje. Při správném uzavření blokuje kyslík, vlhkost a světlo. Není vakuově utěsněná, ale dostatečně těsná pro domácí použití.
Mohu v ní skladovat mletou kávu?
Můžete, ale mletá káva zvětrá mnohem rychleji než celá zrna, během dnů, nikoli týdnů. Pokud kávu předem namelete, spotřebujte ji rychle. Nádoba zpomaluje oxidaci, ale nezastavuje čas.