Bottega Moka s dřevěnou rukojetí
Black Premium / 150 ml
2.309,00 Kč
Výprodejová cena
2.309,00 Kč
Běžná cena
Přejít na informace o produktu
---
Bottega Moka s dřevěnou rukojetí
2.309,00 Kč
Výprodejová cena
2.309,00 Kč
Běžná cena
Hliníkové tělo · Dřevěná rukojeť · Na 3 nebo 6 šálků · Pět barevných provedení
Moka konvička je DNA italské kuchyně. Tato se pyšní soustruženou dřevěnou rukojetí namísto plastové, což je ten malý detail, díky kterému si zaslouží místo vedle mlýnku.
Moka konvička Bottega s dřevěnou rukojetí je klasická osmistěnná italská moka konvička z lakovaného hliníku s rukojetí z masivního dřeva. Dvě velikosti: na tři šálky (≈140 g) a na šest šálků (≈280 g). Pět barev, extrakce jedinou trubicí, vestavěný přetlakový ventil.
Italské dědictví, dřevěná rukojeť.
Objevte více
Specifikace
Materiál těla
Lakovaný hliník
Rukojeť
Soustružené masivní dřevo
Typ
Moka konvička na sporák, extrakce jedinou trubicí
Kapacita
Na 3 šálky (≈140 g), na 6 šálků (≈280 g)
Rozměry
Na 3 šálky: V 15,2 cm × Ø 8,9 cm, na 6 šálků: V 19 cm × Ø 10,2 cm
Kompatibilita se sporákem
Plynový, elektrický, sklokeramický. Není pro indukci.
Styl
Klasický osmistěnný
Provedení
Černá, Černá Premium, Modrá, Červená, Bílá
Bezpečnost
Vestavěný přetlakový ventil
Péče a údržba
Hliník a mýdlo jsou nepřátelé. Dřevo nemá rádo myčku. Opláchněte, osušte, opakujte.
- Pouze oplachování: Teplá voda, měkký hadřík, žádné mýdlo. Hliník si vytváří užitečnou kávovou patinu, která s každou přípravou chutná lépe.
- Důkladně osušte: Po každé přípravě rozeberte, zejména těsnění. Zachycená vlhkost koroduje hliník zevnitř.
- Vyměňte těsnění: Jednou ročně, nebo když se těsnění oslabí. Univerzální těsnění jsou snadno k sehnání.
- Péče o dřevěnou rukojeť: Otřete lehce navlhčeným hadříkem. Jednou ročně vetřete kapku minerálního oleje potravinářské kvality, aby dřevo nevysychalo.
- Péče o barvu: Lakovaný povrch se dobře myje, ale vyhněte se abrazivním drátěnkám, poškrábou lak.
Často kladené otázky
Jak se velikost šálku převádí na ml?
Italský moka šálek má objem kolem 45 ml, což je velikost krátkého espressa. Model na 3 šálky připraví asi 150 ml, model na 6 šálků asi 300 ml. Dvě krátká espressa oproti čtyřem.
Jaký je rozdíl mezi provedením Černá a Černá Premium?
Obě sdílejí stejné provedení. Černá Premium využívá dvoufázové precizní obrábění závitu a sedla těsnění, což zajišťuje těsnější utěsnění, tišší uvolňování tlaku a méně kapek ve spoji. Stejná káva, preciznější montáž.
Proč dřevěná rukojeť?
Dřevo zůstává na horkém sporáku chladnější déle než plast a stárne, aniž by se tavilo nebo žloutlo. Rukojeť je také širší, což usnadňuje nalévání. Je to malý detail, ale posouvá moka konvičku blíže k nástroji než k pomůcce.
Jakou barvu si mám vybrat?
Černá je matná a moderní. Bílá rozzáří dřevěnou desku. Červená je barva italské vlajky, příhodně odvážná. Modrá je klidná a hluboká. Káva je identická, mění se pouze vzhled na poličce.
Jakou hrubost mletí mám použít?
Jemné až středně jemné, o něco hrubší než na espresso. Naplňte košík rovnoměrně, nikdy nepěchujte. Pěchování příliš omezuje průtok, zpomaluje přípravu a zvýrazňuje hořké tóny.
Mohu ji použít na indukci?
Ne. Hliník není kompatibilní s indukcí. Použijte indukční redukční desku, nebo si místo toho vyberte nerezovou moka konvičku.
Jak dlouho by měla vydržet?
Desítky let, pokud se o ni budete správně starat. Tělo je v podstatě nezničitelné. Těsnění a filtrační deska jsou opotřebitelné díly, těsnění vyměňte jednou ročně, filtr, když se zdeformuje. Obě jsou univerzální velikosti.