Atelier Dvojitý Napěňovač
Rozměry - 100 g
Dobíjení přes USB · Dvojitá metlička · Hliníkové tělo · Víceúčelové
Dvě metličky, jeden motor. Hliníkové tělo drží váhu tam, kde má – dole, v ruce. Vyměňte hlavici pro pěnu, jakou si přejete: hustou pro cappuccino, lehkou pro matchu.
Atelier Twin Frother je ruční elektrický šlehač s tělem z broušeného hliníku, dobíjecí USB baterií a dvěma nástavci z nerezové oceli. Pružinová metlička vytváří hustou mikropěnu pro latte, zatímco plochá metlička uvolňuje texturu pro cappuccino nebo šlehá vejce a dresinky.
Jedna rukojeť, dvě textury.
Objevte více
Specifikace
Péče a údržba
Tělo motoru není vodotěsné. Oplachujte pouze nástavec metličky.
- Čistěte pouze metličku: Po každém použití nástavec sejměte, opláchněte pod teplou vodou a osušte. Neponořujte tělo motoru ani nabíjecí port.
- Otřete tělo: Vlhkým hadříkem, ne pod tekoucí vodou. Nabíjecí port je odkrytý a není vodotěsný.
- Před prvním použitím plně nabijte: Minimálně dvě hodiny. LED indikátor u tlačítka ukazuje stav nabíjení.
- Dobíjejte každých několik týdnů: I když se nepoužívají, dobíjecí baterie časem ztrácejí kapacitu. Rychlé dobití udržuje motor v pohotovosti.
Často kladené dotazy
Kterou metličku mám použít na co?
Pružinová metlička vytváří hustou mikropěnu, jemné bublinky, hladké nalévání, ideální pro latte art. Plochá metlička provzdušňuje rychleji, vytváří lehčí pěnu pro cappuccino nebo šlehá vejce, matchu, dresinky, proteinový prášek.
Mohu šlehat studené mléko?
Ano, ale objem pěny se snižuje. Teplé mléko (60–71°C) drží vzduch lépe, vytváří více pěny a zůstává stabilní déle. Studené mléko se šlehá, jen méně dramaticky.
Jak dlouho vydrží nabití?
Přibližně 30 cyklů šlehání po 15–20 sekundách. Jedno nabití vystačí na týden každodenních latte, možná i na dva, pokud šleháte krátce.
Které mléko se šlehá nejlépe?
Plnotučné mléko vytváří nejstabilnější pěnu díky obsahu tuku. Ovesné mléko se šlehá téměř stejně dobře. Mandlové a sójové mléko vytváří lehčí pěnu, odstředěné mléko se šlehá rychle, ale rychle se zhroutí. Kokosové mléko se šlehá obtížněji.
Mohu ho použít na matchu?
Ano. Použijte plochou metličku. Přidejte matcha prášek a trochu horké vody, šlehejte 10–15 sekund do hladka, poté přilijte více vody nebo mléka.