Френска преса Bench Stainless Press

Твърде малка ли е Bench Stainless Press от 350 мл за двама?

За две пълни чаши изберете модела от 600 мл. Този от 350 мл прави една голяма чаша или две малки, а този от 1 л прави четири чаши.

За какво служи стоманената рамка?

Държи стъклената кана, носи дръжката и дава на пресата нейния вид. Стъклото приготвя кафето, а вертикалните прорези ви позволяват да го наблюдавате.

Какъв е десенът?

Вертикални канали, класически и приятни на допир. Десенът е само декоративен, кафето е същото.

Какво е покритието?

Шлифовано сребристо с вертикални канали. Тонът е хладен и пасва на повечето плотове.

Защо кафето от Bench Stainless Press е мътно?

Смилането е твърде фино и преминава през металния филтър от неръждаема стомана. Смилайте едро, като нерафинирана захар или галета, и развийте мрежата на буталото на всеки няколко седмици, за да отмиете старата утайка.

Чупливо ли е стъклото?

Топлоустойчиво стъкло е и понася гореща вода, но все пак е стъкло и може да се счупи при падане или удар. Избягвайте да наливате вряща вода в студена кана: първо я сгрейте с топла вода.

Колко кафе да използвам за модела от 1 л?

Добра отправна точка е 1 част кафе към 16 части вода по тегло, около 60-63 г едро смляно кафе за пълен модел от 1 л. Оставете да се запарва четири минути, после натиснете бавно.

Френска преса или pour over: кое е по-лесно?

Френската преса е по-непретенциозна: добавете едро смляно кафе и гореща вода, изчакайте четири минути, натиснете. Pour over изисква кана с гъша шия и равномерно наливане и дава по-лека, по-чиста чаша, докато френската преса дава повече тяло.