Комплект за Pour-Over „Пасторале“
€179,00
Цена при разпродажба
€179,00
Обичайна цена
Прескочи към информацията за продукта
---
Комплект за Pour-Over „Пасторале“
€179,00
Цена при разпродажба
€179,00
Обичайна цена
Керамичен дрипер · Стъклен съд за сервиране · Кана с лебедова шия · Шест цвята · Пълен комплект
Керамичен дрипер и малка кана с лебедова шия, продавани заедно. Дриперът задържа филтъра, каната налива водата, чашата улавя резултата. Шест цвята, розово и бронзово стоят на рафта по същия начин, по който утрото стои на перваза на прозореца.
Комплектът Pastorale Pour-Over е пълен комплект за ръчно приготвяне на кафе: керамичен V-образен дрипер, топлоустойчив стъклен съд за сервиране с маркировки за измерване, кана от неръждаема стомана с лебедова шия (440 ml или 590 ml) и четиридесет хартиени филтъра. Шест цветови комбинации – черно, червено, розово, бяло, сребристо, бронзово – съчетават покритието на дрипера с материала на каната.
Приготвянето, наливането, малкият ритуал.
Открийте повече
Спецификации
Материал на дрипера
Керамика
Материал на съда за сервиране
Топлоустойчиво боросиликатно стъкло
Материал на каната
Неръждаема стомана или бронзово покритие
Капацитет на каната
440 ml или 590 ml
Размери на каната
15 oz: Д 18,3 cm × В 11,7 cm, 20 oz: Д 21,6 cm × В 13,7 cm
Включени филтри
40 хартиени филтъра, V-образни
Маркировки на съда за сервиране
Гравирани измервателни линии
Източник на топлина
Котлон: газов, електрически, керамичен. Не е за индукционен.
Цветови опции
Черно, червено, розово, бяло, сребристо, бронзово
Грижа и поддръжка
Керамиката и стъклото са лесни за поддръжка. Неръждаемата стомана предпочита мека кърпа.
- Изплаквайте след всяко приготвяне: Топла вода и препарат за съдове за дрипера и съда за сервиране. Кафеените масла полепват по керамиката, така че седмично накисване в гореща сапунена вода поддържа равномерна екстракция.
- Грижа за каната: Изплакнете с топла вода, избършете до сухо. За бронзовото покритие избягвайте абразивни гъби, те надраскват покритието. Неръждаемата стомана е по-устойчива, но все пак предпочита мека гъба.
- Стъклен съд за сервиране: Само ръчно миене. Термичният шок от циклите на съдомиялната машина може да напука боросиликатното стъкло с течение на времето.
- Почистване на каната от котлен камък: Ако загрявате чешмяна вода, бял оцет или лимонена киселина на всеки няколко месеца разтварят натрупаните минерални отлагания вътре.
Често задавани въпроси
Какво включва комплектът?
Керамичният V-дрипер, стъкленият съд за сервиране с маркировки за измерване, каната с лебедова шия (по ваш избор 440 ml или 590 ml) и четиридесет V-образни хартиени филтъра.
Кой размер кана да избера?
Каната от 440 ml е компактна и лека, идеална за единични порции или пътуване. Каната от 590 ml побира достатъчно за две големи чаши и загрява малко по-бавно, което помага за контрол на температурата.
Каква е разликата между каните от неръждаема стомана и бронз?
И двете са от неръждаема стомана отдолу. Бронзовата версия има текстурирано бронзово покритие отвън за по-топъл, по-артистичен вид. Версията от неръждаема стомана е гладка и малко по-лесна за почистване.
Мога ли да използвам каната на индукционен котлон?
Не. Основата не е магнитна. Използвайте я на газови, електрически или керамични котлони. За индукционен котлон ви е необходима отделна индукционно-съвместима кана или индукционен преобразуващ диск.
Коя е най-добрата едрина на смилане?
Средно до средно-едро, малко по-едро от кафе за капково приготвяне. Твърде финото смилане запушва филтъра и води до прекомерна екстракция на горчивина. Твърде едрото смилане протича твърде бързо и води до недостатъчна екстракция на вкус. Започнете със средно смилане, коригирайте според вкуса.