Дозираща лъжица Пескара
Черен орех · Дръжка тип „рибя опашка“ · Капацитет 14 г · Кожена връзка
Дръжка от черен орех, лъжичка от неръждаема стомана, малка кожена примка в края. Лъжицата Pescara измерва по обем, както пекарят измерва на усет – достатъчно прецизно, достатъчно красиво, за да бъде окачена.
Мерителната лъжица Pescara е ръчно изработена лъжичка за кафе от черен орех с дръжка във формата на рибя опашка. Капацитет 14 г (приблизително една супена лъжица), гладки полирани ръбове, кожена примка за окачване.
Дозата, претеглена на ръка.
Открийте повече
Спецификации
Грижа и поддръжка
Ореховото дърво е плътно и мазно, естествено устойчиво на гниене. Отнасяйте се внимателно с него и то ще надживее мелачката.
- Само ръчно миене: Топла вода, мек сапун при нужда, подсушете веднага. Съдомиялната машина деформира дървото и отнема естествените му масла.
- Омаслявайте от време на време: Веднъж на няколко месеца втривайте капка хранително минерално или орехово масло в дървото. Това го предпазва от изсушаване и задълбочава цвета му.
- Без накисване: Продължителното излагане на вода набъбва дървесните влакна и може да напука купата. Изплакнете, избършете, готово.
- Грижа за кожата: Връзката потъмнява при употреба. Ако се намокри, оставете я да изсъхне естествено на въздух, топлината я прави чуплива.
Често задавани въпроси
Колко побира?
14 г, което е приблизително 14 г или една равна супена лъжица. За кафе това са около 8–10 грама цели зърна, в зависимост от плътността на изпичане.
Защо необработено дърво?
Лакът и полиуретанът в крайна сметка се напукват или белят и притъпяват шарката на дървото. Необработеният орех абсорбира собствените си масла с течение на времето, изграждайки естествена патина, която задълбочава цвета и стяга дървесните влакна.
Мога ли да я използвам за измерване на течности?
Можете, но дървото абсорбира влага. Придържайте се към сухи съставки: кафе, чай, брашно, подправки, мляко на прах. За течности използвайте неръждаема стомана или керамика.
За какво е дръжката тип „рибя опашка“?
Ергономичност и естетика. По-широката опашка разпределя захвата върху повече пръсти, намалявайки натиска върху палеца при многократно загребване. Освен това прави лъжицата лесна за окачване и по-трудна за изгубване в чекмедже.
Всяка лъжица ли изглежда еднакво?
Не. Шарката на ореховото дърво варира в зависимост от дървото, рязането и възрастта. Някои лъжици са по-тъмни, други по-светли. Някои показват по-изразена шарка, други са по-изчистени. Всяка е малко по-различна, което е част от очарованието.