Комплект за Pour-Over „Пасторале“
Ceramic dripper · Glass server · Gooseneck kettle · Six colors · Complete kit
Керамичен дрипер и малък чайник с гъша шия, продавани заедно. Дриперът държи филтъра, чайникът налива водата, чашата улавя резултата. Шест цвята, розово и бронзово стоят на рафта по същия начин, по който утрото стои на перваза на прозореца.
Комплектът Pastorale Pour-Over е пълен комплект за ръчно приготвяне на кафе: керамичен V-образен дрипер, топлоустойчива стъклена кана за сервиране с маркировки за измерване, чайник от неръждаема стомана с гъша шия (440 ml или 590 ml) и четиридесет хартиени филтъра. Шест цветови комбинации – черно, червено, розово, бяло, сребристо, бронзово – съчетават покритието на дрипера с материала на чайника.
Приготвянето, наливането, малкият ритуал.
Открийте повече
Спецификации
Грижа и поддръжка
Керамиката и стъклото са непретенциозни. Неръждаемата стомана предпочита мека кърпа.
- Изплаквайте след всяко приготвяне: Топла вода и препарат за съдове за дрипера и каната за сервиране. Кафеените масла полепват по керамиката, седмично накисване в гореща сапунена вода поддържа равномерна екстракция.
- Грижа за чайника: Изплакнете с топла вода, избършете до сухо. За бронзовото покритие избягвайте абразивни гъби, те надраскват покритието. Неръждаемата стомана е по-непретенциозна, но все пак предпочита мека гъба.
- Стъклена кана за сервиране: Само ръчно миене. Термичният шок от циклите на съдомиялната машина може да напука боросиликатното стъкло с течение на времето.
- Почистване на чайника от котлен камък: Ако загрявате чешмяна вода, бял оцет или лимонена киселина на всеки няколко месеца разтварят натрупаните минерали вътре.
Често задавани въпроси
Какво включва комплектът?
Керамичният V-дрипер, стъклената кана за сервиране с маркировки за измерване, чайникът с гъша шия (по ваш избор 440 ml или 590 ml) и четиридесет V-образни хартиени филтъра.
Кой размер чайник да избера?
Чайникът от 440 ml е компактен и лек, идеален за единични порции или пътуване. Чайникът от 590 ml побира достатъчно за две големи чаши и загрява малко по-бавно, което помага за контрола на температурата.
Каква е разликата между чайниците от неръждаема стомана и бронз?
И двата са от неръждаема стомана отдолу. Бронзовата версия има текстурирано бронзово покритие отвън за по-топъл, по-артистичен вид. Версията от неръждаема стомана е гладка и малко по-лесна за почистване.
Мога ли да използвам чайника на индукционен котлон?
Не. Основата не е магнитна. Използвайте го на газови, електрически или керамични котлони. За индукционен котлон ви е необходим отделен индукционно-съвместим чайник или индукционен конверторен диск.
Коя е най-добрата едрина на смилане?
Средно до средно-едро, малко по-едро от кафе за капкова машина. Твърде финото смилане запушва филтъра и преекстрахира горчивина. Твърде едрото тече твърде бързо и недоекстрахира вкус. Започнете със средно, коригирайте според вкуса.