Работилничен Пур-Овър Комплект
Ръчно духано стъкло · Дървена яка · 380 г · Двоен стоманен филтър
Ръчно духано райе стъкло, дървена яка около гърлото, неръждаем филтър, който се застопорява на място. Кафеварката Workshop налива бързо там, където трябва, и бавно там, където е важно. Шест покрития, от пепеляво до матирано бяло.
Комплектът за наливане Workshop Pour-Over Set е ръчно духана гарафа от боросиликатно стъкло с вертикални ивици и стругована дървена яка, която служи и като топлоустойчива дръжка. Включва коничен двустенен филтър от неръждаема стомана с интегрирана дръжка.
Ръчно духано, ръчно наливано.
Открийте повече
Спецификации
Грижа и поддръжка
Боросиликатът прощава температурни колебания, но не и силни удари.
- Само ръчно миене: Топла вода, мека гъба, мек препарат за съдове. Дървената яка е залепена и не може да се разглобява, пазете я от застояла вода.
- Грижа за филтъра: Изплакнете веднага след приготвяне. Веднъж седмично накисвайте в топла вода с щипка сода бикарбонат, за да разтворите задържаните масла.
- Дървена яка: Избършете с леко влажна кърпа. Веднъж на няколко месеца втрийте капка минерално масло за хранителни цели, за да предотвратите изсушаване и напукване.
- Температурен шок: Стъклото е оценено за екстремни промени, от фризер до кипене, но избягвайте внезапни удари, когато стъклото е горещо или студено.
Често задавани въпроси
За какво са ивиците?
Предимно за естетика, но и за по-добър захват. Вертикалните ребра осигуряват на ръката ви нещо, за което да се държите, когато стъклото е мокро или мазно.
Чучурът тип кран наистина ли предотвратява капенето?
Да. Удълженият ръб и наклоненият надолу ъгъл създават повърхностно напрежение, което издърпва последната капка обратно в чучура, вместо да се стича по страната на гарафата. Не е магия, а геометрия.
Колко фино трябва да е смилането?
Средно, като едър пясък. Двустенният стоманен филтър е с по-фина мрежа от хартиените, но не толкова фина като кошниците за еспресо. Твърде финото смилане запушва филтъра, твърде едрото води до недостатъчна екстракция и оставя напитката водниста.
Мога ли да използвам хартиени филтри вместо това?
Не, коничният стоманен филтър е интегриран и не може да се сваля. Ако предпочитате чистота, постигната с хартиен филтър, това не е правилната кафеварка за вас – хартиените филтри премахват маслата, металните ги пропускат.
Кое покритие, прозрачно или пепеляво?
Прозрачното покритие показва пълния разцвет и промяната на цвета, докато кафето се приготвя. Пепелявото (сиво-тонирано) омекотява визията и скрива леки петна с течение на времето. И двете са ръчно духани, и двете улавят светлината красиво.