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Moinho de mós Le Modèle
Precisão cilíndrica.
- Mós cónicas verdadeiras: Moagem uniforme e menos amargor do que um moinho de lâminas.
- Sem fios, USB-C: Carregue uma vez, moa em qualquer lado.
- Só 19 cm de altura: Com 7,1 cm de largura, cabe numa gaveta, numa bagagem de mão ou numa bancada pequena.
- Um botão, uma função: Prima para moer, solte para parar.
Um moinho de café elétrico com a forma de uma lanterna. Um cilindro fino de aço inoxidável, um anel de regulação serrilhado, uma câmara transparente que recolhe cada grão moído. O Modèle carrega por USB-C, funciona sem fios e mói para quem conta os segundos.
O moinho de café elétrico Le Modèle é um moinho de mós elétrico recarregável em aço inoxidável, com câmara de recolha transparente e anel de regulação serrilhado. Funcionamento com um só botão, carregamento por USB-C, totalmente sem fios depois de carregado. Com 7,1 cm de largura e 19 cm de altura, cabe numa gaveta, numa mala de cabine ou no canto de uma bancada pequena.
Precisão cilíndrica.
Descubra mais
Porque merece espaço na bancada
A maioria dos moinhos portáteis são moinhos de lâminas disfarçados. Cortam. As mós esmagam os grãos num tamanho de partícula uniforme, e uma moagem uniforme é a maior alavanca para uma chávena limpa e equilibrada. Este encaixa mós cónicas a sério num corpo sem fios do tamanho de uma garrafa de água.
- Mós cónicas a sério, não lâminas: Moagem uniforme, menos amargor, uma consistência que um moinho de lâminas nunca alcança.
- Sem fios e com USB-C: Carregue uma vez, moa em qualquer lado. Sem tomada, sem manivela, sem cabo na bancada.
- Construção em aço inoxidável: Corpo de metal escovado que resiste à ferrugem e se limpa facilmente. Feito para durar mais do que os moinhos de plástico que substitui.
- Um botão, uma função: Prima para moer, solte para parar. A câmara transparente mostra-lhe exatamente quando tem o suficiente.
Especificações
Cuidados e manutenção
O aço inoxidável perdoa quase tudo. As mós precisam de uma escovagem por mês.
- Escove as mós: Depois de cada 10 a 15 moagens, use uma escova pequena e macia (não incluída) para varrer da câmara das mós os resíduos e os óleos antigos. O café velho fica rançoso e dá sabor ao café seguinte.
- Limpe o corpo: Um pano húmido no exterior em aço inoxidável mantém as dedadas e o pó afastados. Sem produtos abrasivos, que riscam o acabamento.
- Esvazie a câmara de recolha: Não deixe o café moído ali durante a noite. Os óleos oxidam e perdem frescura depressa, sobretudo numa câmara transparente exposta à luz.
- Carregue antes de esgotar: As baterias de lítio duram mais se as recarregar quando estiverem entre 20 e 30 por cento, em vez de esperar que se esgotem por completo.
Perguntas frequentes
Mós de cerâmica ou mós de aço inoxidável, qual devo escolher?
As mós de cerâmica mantêm o corte durante mais tempo e geram um pouco menos de calor durante a moagem, o que preserva os aromas voláteis. As mós de aço inoxidável resistem melhor a pancadas e são mais fáceis de limpar. Ambas existem em variantes separadas.
Para que métodos de preparação é adequado?
Rode o seletor para mais fino para café de filtro e AeroPress, e para mais grosso para french press e cold brew. Foi pensado para café de filtro e de imersão, não para a finura de um verdadeiro expresso.
É mesmo sem fios?
Sim. Carregue-o por USB-C e moa onde quiser, sem cabo ligado. A câmara transparente permite ver o café a acumular-se, para parar na dose certa.
Posso moer enquanto está ligado à corrente?
Foi concebido para ser carregado primeiro e usado sem fios. Carregue-o por completo e moa sem o cabo, para um manuseamento mais limpo.
Posso rodar o anel serrilhado do Le Modèle com o motor a trabalhar?
Não. Ajuste o seletor contínuo apenas com o motor desligado, porque rodá-lo a meio da moagem pode bloquear as mós. Apertar o anel dá uma moagem mais fina, desapertá-lo dá um café moído mais grosso.
O Le Modèle inclui uma escova para as mós cónicas?
Não. A caixa contém o moinho, um cabo USB-C e um manual. Use qualquer escova pequena e macia a cada 10 a 15 moagens para varrer da câmara das mós os resíduos e os óleos antigos.
É pequeno o suficiente para levar em viagem?
Sim. Tem 7,1 cm de largura e 19 cm de altura, mais ou menos o tamanho de uma garrafa de água, e funciona sem fios com a bateria recarregável, por isso cabe na bagagem de cabine ou numa gaveta.
Moinho de mós elétrico ou moinho manual: porquê escolher este?
Mói ao toque de um botão em vez de à manivela, com mós cónicas para uma moagem uniforme. Ao contrário da maioria dos moinhos elétricos, mantém-se sem fios como um moinho manual, graças ao motor de 13 W e à bateria recarregável por USB-C.
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