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Moinho de café manual Precision
Café moído fresco e uniforme em cada preparação, da moagem de espresso à moagem grossa para prensa.
Early Black FridayTermina em
O conjunto completo, moinho grátis
Compre a prensa francesa, este moinho é por nossa conta
Valor total188,00 €paga109,00 €
- Moído em mós, não picado: Uma moagem uniforme para uma chávena equilibrada e mais limpa.
- De expresso a prensa francesa: Um único regulador na base define a moagem para cada preparação.
- Silencioso às 6 da manhã: Sem motor, sem pilhas. Moa sem acordar a casa.
- Só 300 g: Aço 304 fino, e a pega sai para viajar.
Um moinho de café manual é um pequeno compromisso. Um minuto a rodar a manivela, quinze segundos para respirar, um café que já provou antes de começar. Fino o suficiente para caber num saco, silencioso o suficiente para uma casa a dormir, feito para durar mais do que a máquina da sua bancada.
O moinho de café manual Precision é um moinho de mós manual em aço inoxidável 304 escovado. Rode o seletor na base para escolher a moagem: fina para expresso, média para café de filtro, grossa para french press. Depois veja o café moído a acumular-se pela janela de visualização. A manivela dobra-se e destaca-se para viajar. Prateado escovado ou preto mate.
A manivela, o estalido, a chávena.
Descubra mais
Porque vai querer usá-lo
- Moído por mós, não cortado por lâminas: Uma mó cónica esmaga os grãos num tamanho uniforme, por isso a extração é equilibrada e a chávena sabe mais limpa do que com qualquer moinho de lâminas.
- Um moinho, todas as preparações: O seletor da base vai da moagem fina de expresso à moagem grossa de french press, ajustado ao toque.
- Vai a qualquer lado: Corpo fino em aço 304, manivela dobrável que se destaca. Cabe num saco para a cabana, o campismo, a gaveta do escritório. Sem cabo, sem pilhas.
- Silencioso por conceção: Sem motor, sem ruído. Moa uma chávena às 6 da manhã sem acordar a casa.
- Feito para durar: O aço inoxidável não enferruja nem retém odores. Passe um pano, escove, e guarde-o durante anos.
Especificações
Como funciona
- 1 · Encher: Levante a tampa superior e deite os grãos no depósito.
- 2 · Regular: Rode o seletor da base até ao tamanho de moagem pretendido.
- 3 · Rodar: Desdobre a manivela e rode. O café moído cai na câmara inferior.
- 4 · Preparar: Desenrosque a base e deite o café moído diretamente na prensa, no coador ou no porta-filtro.
Cuidados e manutenção
Um moinho de aço seco dá um café com sabor mais limpo. Pede quase nada.
- Limpe o corpo: Pano húmido, sem detergente na mó. O óleo do café forma uma pátina útil.
- Esvazie depois de cada moagem: Uma escovagem rápida da câmara mantém a moagem seguinte limpa.
- Apenas lavagem à mão: Água morna e uma escova macia. Evite a máquina de lavar loiça para proteger a mó.
- Mantenha-o seco: O aço inoxidável não enferruja, mas uma câmara seca dá um café mais limpo na chávena seguinte.
Perguntas frequentes
Que finura consegue atingir?
Fino o suficiente para expresso. Rode o seletor da base até à posição mais apertada antes de a mó bloquear e depois recue um pouco. Experimente primeiro com uma pequena dose: se estiver demasiado apertado, a manivela não roda.
Quanto tempo demora a moer uma chávena?
Cerca de um minuto para uma só chávena, um pouco mais para uma moagem de expresso mais fina. O esforço é real mas moderado, lento o suficiente para ser deliberado, rápido o suficiente para não o pôr à prova.
Consegue moer para french press?
Sim. Abra o seletor para o lado grosso e o café assenta bem na prensa sem passar pelo filtro de malha.
Porquê um moinho manual em vez de elétrico?
Mais silencioso, fácil de levar em viagem, não precisa de eletricidade, e a mó mantém a moagem mais fria do que uma lâmina rápida. Muita gente guarda um manual para viagens e manhãs lentas de fim de semana.
Prateado escovado ou preto mate?
É o mesmo moinho, com outro acabamento. O prateado disfarça melhor as marcas de dedos. O preto fica elegante numa bancada mais escura. Ambos mantêm a textura do aço escovado.
Mó ou lâminas: porque é que isso importa numa french press?
Uma mó esmaga os grãos num tamanho uniforme, enquanto uma lâmina corta-os numa mistura de pó e pedaços. Numa french press, o pó fino passa pela malha e deixa o café turvo e amargo, por isso uma moagem grossa e uniforme de uma mó cónica dá uma chávena mais limpa.
Mói o suficiente para uma french press grande de uma só vez?
Leva grãos para 1 a 2 chávenas por carga. Para uma prensa grande, para quatro ou mais pessoas, conte moer em duas vezes.
O moinho de café manual Precision cabe num saco de viagem?
Sim. Tem 13,2 cm de altura e 4,8 cm de largura, pesa cerca de 300 g, e a manivela dobra-se e destaca-se. Sem cabo e sem pilhas para levar.
Porque mói melhor
Quatro razões para ficar sempre à vista na bancada.
Mó cónica
Os grãos são esmagados num tamanho uniforme, não cortados, por isso a extração é equilibrada e a chávena sabe a mais limpo.
Seletor de moagem
Rode o seletor na base de moagem de espresso a moagem grossa para prensa, ajustando ao toque.

Manivela dobrável
A manivela dobra-se e sai, e o corpo esguio em aço cabe numa mala para viagem.
Janela de visualização
Veja o café moído juntar-se na câmara inferior e pare quando tiver o suficiente para a sua preparação.
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