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Prensa francesa Bench com jarro de vidro
Aço que sobrevive à manhã.
GrátisEarly Black FridayTermina em OMoinho Precision, oferecido- Desmonta-se para limpar: O êmbolo levanta-se e o filtro desenrosca-se para enxaguar.
- Filtro de 3 camadas, prensagem suave: O filtro de malha de aço desce sem oferecer resistência.
- De 1 caneca a 4 chávenas: 350 ml, 600 ml ou 1 L, da caneca da manhã ao brunch de domingo.
- Feito para moagem grossa: Grossa como açúcar cru, para uma chávena limpa e sem borra.
Prepara 4 chávenas
Uma prensa francesa (french press) com jarro de vidro numa estrutura de aço inoxidável. Três tamanhos: 350 ml, 600 ml e 1 l. O êmbolo desce sem resistência, o aço não mancha e o jarro vai da cozinha à mesa sem cerimónias.
A Bench Stainless Press é uma prensa francesa com jarro de vidro resistente ao calor, assente numa estrutura de aço inoxidável com ranhuras verticais, em três tamanhos: 350 ml, 600 ml e 1 l. A estrutura tem a pega e segura o jarro, e as ranhuras deixam ver a preparação.
Aço que sobrevive à manhã.
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Especificações
Cuidados e manutenção
O aço inoxidável perdoa quase tudo. O vidro não.
- Desmonte para limpar: Retire por completo o conjunto do êmbolo. Enxague o jarro de vidro e a estrutura de aço em separado com água morna e detergente. Os óleos do café podem acumular-se na estrutura e nas ranhuras, por isso limpe ambas.
- Manutenção do filtro: Desaperte o filtro de malha do êmbolo de poucas em poucas semanas e enxague-o em água corrente. O café antigo acumula-se entre as camadas do filtro e torna a prensa mais lenta.
- Evite o choque térmico: Não verta água a ferver diretamente num jarro frio. Aqueça-o primeiro com água morna da torneira, despeje e prepare. O vidro resistente ao calor tolera bem a água quente, mas as mudanças bruscas ainda o podem rachar.
Perguntas frequentes
A Bench Stainless Press de 350 ml é pequena demais para duas pessoas?
Para duas canecas cheias, escolha a de 600 ml. A de 350 ml prepara uma caneca generosa ou duas chávenas pequenas, e a de 1 l prepara quatro chávenas.
Para que serve a estrutura de aço?
Segura o jarro de vidro, tem a pega e dá à prensa o seu aspeto. O vidro faz a preparação, e as ranhuras verticais deixam ver o café.
Que padrão tem?
Ranhuras verticais, clássicas e agradáveis ao toque. O padrão é apenas estético, a preparação é idêntica.
Que acabamento tem?
Prateado escovado com ranhuras verticais. Tem um tom frio e combina com a maioria das bancadas.
Porque é que o café da minha Bench Stainless Press fica turvo?
A moagem é demasiado fina e passa pelo filtro de malha de aço inoxidável. Moa grosso, como açúcar em bruto ou pão ralado, e desaperte o filtro do êmbolo de poucas em poucas semanas para enxaguar o café antigo.
O vidro é frágil?
É vidro resistente ao calor, que aguenta água quente, mas continua a ser vidro e pode partir-se se cair ou levar uma pancada. Evite verter água a ferver num jarro frio: aqueça-o primeiro com água morna.
Quanto café uso na de 1 l?
Um bom ponto de partida é 1 parte de café para 16 de água, em peso: cerca de 60 a 63 g de café de moagem grossa para a prensa cheia de 1 l. Deixe repousar quatro minutos e prima devagar.
Prensa francesa ou café de filtro: qual é mais fácil?
A prensa francesa perdoa mais: junte café de moagem grossa e água quente, espere quatro minutos e prima. O café de filtro pede uma chaleira bico de ganso e um fluxo firme, e dá uma chávena mais leve e limpa, enquanto a prensa francesa dá mais corpo.
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