Macchina per espresso Capri 19 bar

Che differenza c'è tra modalità automatica e manuale?

La modalità automatica eroga un volume preimpostato (regolabile su sette livelli, dal ristretto al lungo). La modalità manuale eroga finché non premi di nuovo il pulsante: controllo totale per regolare l'estrazione o sperimentare con la resa.

Arriva davvero a 19 bar?

La pompa genera 19 bar alla fonte. La pressione reale di estrazione sulla pastiglia di caffè è di circa 9 bar dopo la fase di preinfusione, lo standard per l'espresso.

Come uso il tempo di estrazione della Capri Espresso Station per regolare la macinatura?

Punta a circa 20-35 secondi. Se l'estrazione è più veloce, macina più fine; se dura di più o si blocca, macina più grosso. La modalità manuale ti permette di fermare tu l'estrazione mentre fai le prove.

Posso fare un latte o un cappuccino?

Sì. La lancia vapore monta il latte in microschiuma, e la consistenza dipende dalla tecnica, non dalla macchina. Usa latte intero freddo, immergi la punta appena sotto la superficie e fai girare finché il bricco è troppo caldo da tenere (circa 65 °C).

A cosa servono gli adattatori per capsule?

La macchina include due inserti per il portafiltro: uno per capsule compatibili Nespresso (NS), uno per capsule compatibili Dolce Gusto (DG). Cambi il cestello, inserisci la capsula, agganci il portafiltro ed estrai.

Mi serve un macinacaffè a parte?

Solo se vuoi macinare chicchi freschi: non c'è un macinacaffè integrato. Accetta anche caffè macinato, cialde ESE e capsule NS/DG.

Quanto ci mette a scaldarsi?

Circa 30 secondi. Poi un termostato PID mantiene l'acqua di estrazione a 92 °C.

Macchina espresso o moka: qual è la differenza?

Una macchina a pompa come questa spinge l'acqua attraverso il caffè macinato fine a circa 9 bar sulla pastiglia, cosa che crea la crema, e la sua lancia vapore monta il latte. La moka prepara il caffè sul fornello con una pressione del vapore molto più bassa: il caffè è forte ma con poca crema, e non può montare il latte.

Voglio una vera macchina per espresso per casa con lancia vapore. Cosa consigliate?

La Capri Espresso Station: pompa da 19 bar, controllo PID della temperatura a 92 °C costanti, preriscaldamento in 30 secondi, lancia vapore orientabile a 360° con manopola dedicata, serbatoio rimovibile da 1,1 l e vaschetta scalda-tazze in cima. Accetta caffè macinato, cialde ESE o capsule. Per una macchina con touch screen, pressione massima di 20 bar e lancia vapore, la macchina Le Maestro Auto Espresso. Tutte le macchine: tutte le macchine per espresso.

Quale macchina per espresso è buona per un principiante?

La Capri Espresso Station è facile da imparare: un tasto per il caffè, una manopola per la lancia vapore, una modalità automatica con 7 livelli di regolazione più una modalità manuale, e accetta caffè macinato, cialde ESE o capsule mentre impari a dosare. Abbinala a un macinacaffè che arriva alla macinatura da espresso, come il Pro Burr Grinder.

Avete una macchina per espresso con macinacaffè integrato?

Le nostre macchine per espresso non hanno un macinacaffè integrato: le abbiniamo a un macinacaffè a macine separato, che puoi regolare e pulire da solo. Un'accoppiata pratica: la Capri Espresso Station (pompa da 19 bar, lancia vapore) con il Pro Burr Grinder, che ha 25 regolazioni dalla macinatura fine da espresso a quella per french press e si adatta ai cestelli portafiltro da 51 e 53 mm.

Sto passando da una macchina a cialde. Cosa conviene comprare?

Se ti piaceva la semplicità del tasto unico, la Capri Espresso Station accetta caffè macinato, cialde ESE o capsule, così puoi passare gradualmente. Se vuoi abbandonare del tutto le cialde e tenere tutto semplice, la caffettiera a pistone Signature in acciaio inox con un macinacaffè manuale a macine come il Precision Manual Grinder: niente cialde, niente filtri.

Vendete una macchina per espresso semiautomatica?

Le più vicine sono le nostre macchine a portafiltro, dove macini, dosi e monti il latte da solo. La Capri Espresso Station ha sia una modalità automatica con 7 livelli di regolazione sia una modalità manuale, una pompa da 19 bar, controllo PID della temperatura e una lancia vapore a 360°. La Le Maestro Auto Espresso usa un portafiltro, un touch screen e una lancia vapore. Aggiungi un macinacaffè per espresso come il Pro Burr Grinder.

C'è una macchina per espresso compatta per una cucina piccola?

La Capri Espresso Station misura circa 29,5 cm di altezza, 16,5 cm di larghezza e 31,5 cm di profondità, con pompa da 19 bar, lancia vapore e vaschetta scalda-tazze in cima. Per l'ingombro minimo, la Nomad Capsule Press è grande quanto una mano (circa 7,6 cm di diametro) e si ripone in un cassetto; usa acqua calda dal bollitore.