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Prensa francesa de acero inoxidable Bench
Acero que sobrevive a la mañana.
- Se desmonta para limpiar: El émbolo se extrae y la malla se desenrosca para enjuagarla.
- Filtro de 3 capas, presionado suave: La malla de acero baja sin esfuerzo.
- De 1 taza a 4 tazas: 350 ml, 600 ml o 1 L, desde su taza de la mañana hasta el brunch del domingo.
- Pensada para molienda gruesa: Gruesa como azúcar moreno, para una taza limpia y sin posos.
Prepara 4 tazas
Una jarra de cristal en un marco de acero inoxidable. Tres tamaños: 350 ml, 600 ml y 1 L. El émbolo baja sin resistencia, el acero no se mancha y la jarra va de la cocina a la mesa sin ceremonias.
La prensa francesa Bench de acero inoxidable es una prensa francesa con jarra de cristal resistente al calor sujeta en un marco de acero inoxidable con ranuras verticales, en tres tamaños: 350 ml, 600 ml y 1 L. El marco lleva el asa y sujeta la jarra, y las ranuras permiten ver la infusión.
Acero que sobrevive a la mañana.
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Especificaciones
Cuidado y mantenimiento
El acero inoxidable perdona casi todo. El cristal, no.
- Desmonte para limpiar: Retire por completo el conjunto del émbolo. Aclare por separado la jarra de cristal y el marco de acero con agua templada y jabón. Los aceites del café pueden acumularse en el marco y en las ranuras, así que limpie ambos.
- Mantenimiento del filtro: Desenrosque la malla del émbolo cada pocas semanas y aclárela bajo el grifo. El café viejo se acumula entre las capas del filtro y ralentiza la prensa.
- Evite el choque térmico: No vierta agua hirviendo directamente en una jarra fría. Precaliéntela antes con agua templada del grifo, vacíela y prepare el café. El cristal resistente al calor tolera bien el agua caliente, pero los cambios bruscos aún pueden romperlo.
Preguntas frecuentes
¿La prensa Bench de 350 ml se queda pequeña para dos personas?
Para dos tazas grandes llenas, elija la de 600 ml. La de 350 ml prepara una taza grande generosa o dos pequeñas, y la de 1 L prepara cuatro tazas.
¿Para qué sirve el marco de acero?
Sujeta la jarra de cristal, lleva el asa y da a la prensa su aspecto. El cristal hace la infusión y las ranuras verticales permiten ver el café.
¿Qué diseño tiene?
Ranuras verticales, clásicas y agradables al tacto. El diseño es solo estético, la infusión es idéntica.
¿Qué acabado tiene?
Plateado cepillado con ranuras verticales. Es de tono frío y combina con la mayoría de las encimeras.
¿Por qué el café de mi prensa Bench queda turbio?
La molienda es demasiado fina y se cuela por la malla de acero inoxidable. Muela grueso, como azúcar sin refinar o pan rallado, y desenrosque la malla del émbolo cada pocas semanas para eliminar el café viejo.
¿Es frágil el cristal?
Es cristal resistente al calor, que soporta el agua caliente, pero sigue siendo cristal y puede romperse si se cae o recibe un golpe. Evite verter agua hirviendo en una jarra fría: precaliéntela antes con agua templada.
¿Cuánto café uso para la de 1 L?
Un buen punto de partida es 1 parte de café por 16 de agua en peso, de 60 a 63 g de café molido grueso para 1 L lleno. Deje reposar cuatro minutos y presione despacio.
Prensa francesa o café de filtro: ¿cuál es más fácil?
La prensa francesa es más tolerante: ponga café molido grueso y agua caliente, espere cuatro minutos y presione. El café de filtro necesita un hervidor de cuello de cisne y un vertido constante, y da una taza más ligera y limpia, mientras que la prensa francesa da más cuerpo.
Me gusta ver cómo se prepara el café. ¿Hay alguna prensa francesa de cristal protegida por metal?
La prensa Bench Stainless tiene una jarra de cristal resistente al calor sujeta por un marco de acero inoxidable con ranuras verticales, así que puede ver la preparación mientras el marco protege el cristal. Tapa y émbolo de acero con filtración de malla de 3 capas, en 350 ml (1 taza), 600 ml (2 tazas) o 1 l (4 tazas). Evite verter agua hirviendo en una jarra fría para prevenir el choque térmico.
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