Precizní ruční mlýnek
Brushed Silver
1.939,00 Kč
Výprodejová cena
1.939,00 Kč
Běžná cena
Přejít na informace o produktu
---
Precizní ruční mlýnek
Brushed 304 steel · Conical burr · Folds for travel
1.939,00 Kč
Výprodejová cena
1.939,00 Kč
Běžná cena
Ruční mlýnek je malý závazek. Minuta mletí, patnáct vteřin nádechu, nápoj, který jste ochutnali, než jste ho začali připravovat. Dostatečně štíhlý, aby se vešel do tašky, dostatečně tichý pro spící dům, vyrobený tak, aby přežil stroj na vaší lince.
Precision Manual Grinder je ruční mlýnek s mlecími kameny z kartáčované nerezové oceli 304. Otočte voličem na základně a nastavte hrubost mletí – jemné pro espresso, střední pro překapávanou kávu, hrubé pro French press – a pak sledujte, jak se namletá káva shromažďuje přes průhledné okénko. Klika se skládá naplocho a lze ji odejmout pro cestování. Kartáčované stříbro nebo matná černá.
Klika, křupání, šálek.
Objevte více
Proč po něm sáhnete
- Mletí kameny, ne sekání noži: Kónické mlecí kameny drtí zrna na rovnoměrnou velikost, takže extrakce je vyvážená a káva chutná čistěji než cokoli, co vám nabídne mlýnek s noži.
- Jeden mlýnek, každá příprava: Volič na základně umožňuje nastavit hrubost od jemné pro espresso po hrubou pro French press, nastavenou podle citu.
- Vezměte ho kamkoli: Štíhlé tělo z oceli 304, skládací rukojeť, kterou lze odejmout. Vklouzne do tašky na chatu, do kempu, do kancelářské zásuvky. Žádný kabel, žádné baterie.
- Tichý design: Žádný motor, žádné bzučení. Umelte si šálek v 6 ráno, aniž byste vzbudili celý dům.
- Vyrobeno tak, aby vydrželo: Nerezová ocel nerezaví ani nezadržuje pachy. Otřete ho, očistěte ho kartáčkem, mějte ho po léta.
Specifikace
Materiál těla
Kartáčovaná potravinářská nerezová ocel 304
Mlecí mechanismus
Kónické mlecí kameny
Nastavení hrubosti mletí
Volič na základně, od jemného po hrubé
Rozměry
13,2 cm vysoký · 4,8 cm široký (13,2 × 4,8 cm)
Hmotnost
~300 g
Kapacita
Dostatek zrn na 1 až 2 šálky na jedno naplnění
Rukojeť
Skládací, odnímatelná pro cestování
Průhledné okénko
Ano, na komoře pro namletou kávu
Povrchová úprava
Kartáčované stříbro nebo matná černá
V balení
Tělo mlýnku · odnímatelná skládací rukojeť
Jak to funguje
- 1 · Naplňte: Zvedněte horní víčko a nasypte zrna do násypky.
- 2 · Nastavte: Otočte voličem na základně na požadovanou hrubost mletí.
- 3 · Melte: Rozložte rukojeť a otáčejte. Namletá káva padá do spodní komory.
- 4 · Připravte: Odšroubujte základnu a nasypte namletou kávu přímo do French pressu, překapávače nebo portafiltru.
Péče a údržba
Káva mletá ocelovými kameny chutná čistěji, když je suchá. Mlýnek nevyžaduje téměř žádnou údržbu.
- Otřete tělo: Vlhký hadřík, žádné mýdlo na mlecí kameny. Kávový olej vytváří užitečnou patinu.
- Vyprázdněte po každém mletí: Krátké vyčištění komory udržuje další mletí čisté.
- Pouze ruční mytí: Teplá voda a měkký kartáček. Vyhněte se myčce nádobí, abyste ochránili mlecí kameny.
- Udržujte v suchu: Nerezová ocel nerezaví, ale suchá komora znamená čistší chuť dalšího šálku.
Často kladené otázky
Jak jemně dokáže mlít?
Dostatečně jemně pro espresso. Otočte voličem na základně na nejjemnější nastavení, než se mlecí kameny zablokují, a pak trochu povolte. Nejprve vyzkoušejte malou dávku, příliš těsné nastavení a rukojeť se nebude otáčet.
Jak dlouho trvá namletí jednoho šálku?
Asi minutu na jeden šálek, o něco déle pro jemnější mletí na espresso. Práce je skutečná, ale mírná, dostatečně pomalá, aby působila záměrně, a dostatečně rychlá, aby vás nezkoušela.
Dokáže mlít pro French press?
Ano. Otevřete volič směrem k hrubému mletí a namletá káva se čistě usadí ve French pressu, aniž by proklouzla síťovým filtrem.
Proč ruční místo elektrického?
Tišší, vhodný na cesty, nepotřebuje elektřinu a mlecí kameny udržují mletí chladnější než rychlé nože. Mnoho lidí si ruční mlýnek nechává na výlety a pomalá víkendová rána.
Kartáčované stříbro nebo matná černá?
Stejný mlýnek, jiná povrchová úprava. Stříbrná lépe skrývá otisky prstů. Černá vypadá elegantně na tmavší lince. Obě varianty si zachovávají texturu kartáčované oceli.