Bottega Kávový Kurátor
Walnut rack · Glass vials · Wooden lids · 6 or 12 slots
Dřevěný stojan se skleněnými lahvičkami, k montáži na zeď nebo k postavení na polici. Šest nebo dvanáct přihrádek, na zrnkovou kávu, mletou kávu, čaj, cukr, sůl – zkrátka na cokoli, co žije v kuchyni a zaslouží si být vidět.
Bottega Bean Curator je masivní ořechový stojan s vyřezávanými drážkami, které objímají skleněné lahvičky, každá utěsněná dřevěným šroubovacím víčkem. Dvě velikosti: na šest nebo dvanáct lahviček.
Spíž, na odiv.
Objevte více
Specifikace
Péče a údržba
Dřevo i sklo ocení jemné zacházení.
- Otírejte, nenamáčejte: Na ořechový stojan použijte jen mírně navlhčený hadřík. Dřevo a stojatá voda jsou nepřátelé, dřevo bobtná a povrch se zakaluje.
- Skleněné lahvičky: Myjte ručně teplou vodou a jemným mýdlem. Před opětovným naplněním je zcela osušte, vlhkost zachycuje zatuchlé oleje a ničí čerstvá zrna.
- Dřevěná víčka: Otřete dočista, nikdy neponořujte. Jednou ročně vetřete kapku minerálního oleje určeného pro potraviny do závitů, aby zůstaly hladké.
- Vyhněte se přímému slunečnímu záření: Ořechový povrch časem přirozeně tmavne, ale UV záření tento proces nerovnoměrně urychluje. Stojan uchovávejte na stinné lince nebo polici.
Často kladené otázky
Kolik kávy se vejde do každé lahvičky?
Do každé lahvičky se vejde přibližně 40 g zrnkové kávy, což vystačí na tři až čtyři šálky, v závislosti na hrubosti mletí a způsobu přípravy. Lahvičky jsou záměrně navrženy jako vzorkové, nikoli pro hromadné skladování.
Jsou lahvičky součástí stojanu?
Ano. Stojany na 6 i 12 lahviček obsahují odpovídající počet skleněných lahviček s dřevěnými šroubovacími víčky.
Jsou lahvičky vzduchotěsné?
Dřevěná šroubovací víčka vytvářejí těsné uzavření, ale ne vakuum. Chrání zrna před prachem a okolní vlhkostí, ale pro delší skladování (déle než týden nebo dva) je přesuňte do vhodné vzduchotěsné nádoby.
K čemu se nejlépe hodí?
Degustační sady. Střídání jednodruhových káv. Experimenty s mícháním. Skladování koření nebo čaje. Jakýkoli scénář, kdy chcete mít malé, viditelné množství uspořádané na lince namísto schované ve skříni.
Jakou velikost bych si měl/a vybrat?
Stojan na 6 lahviček se hodí na úzkou kuchyňskou linku a pro zaměřenou rotaci. Stojan na 12 lahviček je pro sběratele, pražírny nebo kavárenské vitríny – více druhů, více experimentů, více viditelného vyprávění příběhů.