How fine can it grind?

Fine enough for espresso. Turn the base dial to the tightest setting before the burr locks up, then back off a touch. Test a small dose first, too tight and the handle won't turn.

How long to grind one cup?

Around a minute for a single cup, a little more for a finer espresso grind. The work is real but moderate, slow enough to feel deliberate, fast enough not to test you.

Can it grind for French press?

Yes. Open the dial toward coarse and the grounds settle cleanly in the press without slipping through the mesh filter.

Why a manual instead of electric?

Quieter, travel-friendly, no power needed, and the burr keeps the grind cooler than a fast blade. Many people keep a manual for trips and slow weekend mornings.

Brushed silver or matte black?

Same grinder, different finish. Silver hides fingerprints better. Black looks sharp on a darker counter. Both keep the brushed steel texture.

Прецизна ръчна мелничка с жернова, инокс

The Precision Manual Grinder - hero_studio

Прецизната ръчна кафемелачка

Brushed Silver

€79,00

Прецизната ръчна кафемелачка

Brushed 304 steel · Conical burr · Folds for travel

€79,00

Ръчната мелничка е малък ангажимент. Минута въртене, петнадесет секунди вдишване, напитка, която сте вкусили, преди да сте я започнали. Достатъчно тънка, за да се побере в чанта, достатъчно тиха за спяща къща, създадена да надживее машината на плота ви.

Прецизната ръчна мелничка е ръчна мелничка с конусовидни ножове от матирана неръждаема стомана 304. Завъртете диска в основата, за да настроите смилането – фино за еспресо, средно за pour-over, едро за French press, след което наблюдавайте как смляното кафе се събира през прозорчето. Дръжката се сгъва плоско и се сваля за пътуване. Предлага се в матирано сребро или матово черно.

Въртенето, хрускането, чашата.

Открийте повече

Защо ще посягате към нея

Смилане с конусовидни ножове, а не с остриета: Конусовидните ножове смилат зърната до равномерен размер, така че екстракцията е балансирана и кафето има по-чист вкус от всичко, което може да ви даде мелничка с остриета.
Една мелничка, всяка напитка: Дискът в основата се движи от фино за еспресо до едро за French press, настройва се на усет.
Отива навсякъде: Тънко тяло от стомана 304, сгъваема дръжка, която се сваля. Побира се в чанта за хижата, къмпинга, чекмеджето в офиса. Без кабел, без батерии.
Тиха по дизайн: Без мотор, без бръмчене. Смелете кафе в 6 сутринта, без да събудите къщата.
Създадена да издържи: Неръждаемата стомана няма да ръждясва или да задържа миризми. Избършете я, почистете я с четка, пазете я години наред.

Спецификации

Материал на корпуса Матирана неръждаема стомана 304 за хранителни цели

Механизъм за смилане Конусовидни ножове

Регулиране на смилането Диск в основата, от фино до едро

Размери 13,2 см височина · 4,8 см ширина (13,2 × 4,8 см)

Тегло ~300 г

Капацитет Достатъчно зърна за 1 до 2 чаши на зареждане

Дръжка Сгъваема, отделяща се за пътуване

Прозорче за наблюдение Да, на камерата за смляно кафе

Покритие Матирано сребро или матово черно

В кутията Корпус на мелничката · отделяща се сгъваема дръжка

Как работи

1 · Напълнете: Повдигнете горния капак и изсипете зърната в бункера.
2 · Настройте: Завъртете диска в основата до желания размер на смилане.
3 · Завъртете: Разгънете дръжката и завъртете. Смляното кафе пада в долната камера.
4 · Пригответе: Развийте основата и изсипете смляното кафе директно във вашия French press, дрипър или портафилтър.

Грижа и поддръжка

Смляното кафе от стоманени ножове има по-чист вкус, когато е сухо. Мелничката не изисква почти нищо.

Избършете корпуса: Влажна кърпа, без сапун върху ножовете. Кафееното масло образува полезна патина.
Изпразвайте след всяко смилане: Кратко почистване на камерата с четка поддържа следващото смилане чисто.
Само ръчно миене: Топла вода и мека четка. Избягвайте съдомиялната машина, за да предпазите ножовете.
Дръжте я суха: Неръждаемата стомана няма да ръждясва, но сухата камера означава по-чист вкус на следващата чаша.

Често задавани въпроси

Колко фино може да смила?

Достатъчно фино за еспресо. Завъртете диска в основата до най-стегнатата настройка, преди ножовете да се блокират, след което леко отпуснете. Първо тествайте с малка доза, ако е прекалено стегнато, дръжката няма да се завърти.

Колко време отнема смилането на една чаша?

Около минута за една чаша, малко повече за по-фино смилане за еспресо. Работата е реална, но умерена, достатъчно бавна, за да се усети целенасочена, достатъчно бърза, за да не ви измори.

Може ли да смила за French press?

Да. Отворете диска към едро смилане и смляното кафе ще се утаи чисто във French press-а, без да преминава през мрежестия филтър.

Защо ръчна вместо електрическа?

По-тиха, удобна за пътуване, не изисква електричество, а ножовете поддържат смилането по-хладно от бързо острие. Много хора държат ръчна мелничка за пътувания и спокойни уикенд сутрини.

Матирано сребро или матово черно?

Една и съща мелничка, различно покритие. Среброто скрива отпечатъците по-добре. Черното изглежда елегантно на по-тъмен плот. И двете запазват текстурата на матирана стомана.