Ателие Двоен Разпенвател
Rechargeable USB · Dual whisk · Aluminum body · Multi-purpose
Размери - 100 г
Две приставки за разбиване, един мотор. Алуминиевият корпус държи тежестта там, където трябва – в долната част, в ръката. Сменяйте приставката за пяната, която желаете: гъста за капучино, лека за матча.
Atelier Twin Frother е ръчна електрическа пенообразувателка с корпус от матиран алуминий, USB-презареждаща се батерия и две приставки за разбиване от неръждаема стомана. Пружинната приставка създава плътна микропяна за лате, докато приставката с лопатка разхлабва текстурата за капучино или разбива яйца и дресинги.
Една дръжка, две текстури.
Открийте повече
Спецификации
Грижа и поддръжка
Корпусът на мотора не е водоустойчив. Изплаквайте само приставката за разбиване.
- Почиствайте само приставката за разбиване: След всяка употреба сваляйте приставката, изплаквайте я под топла вода и я избърсвайте до сухо. Не потапяйте корпуса на мотора или порта за зареждане.
- Почиствайте корпуса: С влажна кърпа, без течаща вода. Портът за зареждане е открит и не е водоустойчив.
- Заредете напълно преди първа употреба: Минимум два часа. LED индикаторът до бутона показва състоянието на зареждане.
- Презареждайте на всеки няколко седмици: Дори когато не се използват, презареждащите се батерии губят капацитет с времето. Бързо дозареждане поддържа мотора отзивчив.
Често задавани въпроси
Коя приставка за разбиване да използвам за какво?
Пружинната приставка създава плътна микропяна, стегнати мехурчета, гладко изливане, идеална за лате арт. Приставката с лопатка аерира по-бързо, създава по-лека пяна за капучино или разбива яйца, матча, дресинги, протеин на прах.
Мога ли да разбивам студено мляко?
Да, но обемът на пяната намалява. Топлото мляко (60–71°C) задържа въздух по-добре, създава повече пяна и остава стабилно по-дълго. Студеното мляко се разбива, но по-малко драматично.
Колко дълго издържа едно зареждане?
Около 30 цикъла на разбиване по 15–20 секунди всеки. Едно зареждане е достатъчно за седмица ежедневни латета, може би две, ако разбивате за кратко.
Кое мляко се разбива най-добре?
Пълномасленото мляко произвежда най-стабилна пяна поради съдържанието на мазнини. Овесеното мляко се разбива почти толкова добре. Бадемовото и соевото мляко образуват по-лека пяна, обезмасленото мляко се разбива бързо, но се сляга бързо. Кокосовото мляко се разбива трудно.
Мога ли да го използвам за матча?
Да. Използвайте приставката с лопатка. Добавете матча на прах и малко гореща вода, разбивайте за 10–15 секунди до гладкост, след което добавете още вода или мляко.