Porta-filtro Verona sem fundo
79,00 €
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79,00 €
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Porta-filtro Verona sem fundo
Sem bico, sem segredos.
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- Veja cada extração: Sem bico, por isso vê os canais e o fluxo enquanto o expresso sai.
- 4 peças, em caixa de oferta: Porta-filtro, funil de dosagem, cesto sobresselente e mola, numa caixa magnética.
- Madeira e liga: Uma pega de madeira maciça sobre um corpo em liga.
- Encaixa em E61 de 58 mm: O grupo mais comum em máquinas semiprofissionais e comerciais.
O porta-filtro sem fundo é como os baristas leem a sua moagem. Sem bico, sem esconderijos. A canalização aparece no instante em que acontece. Um porta-filtro sem fundo de 58 mm de encaixe universal, pega de madeira maciça e os acessórios que deixam cada café mais limpo. O treinador da máquina de café expresso doméstica.
O Verona Bottomless Portafilter é um porta-filtro de 58 mm compatível com E61, com pega de pau-rosa maciço e corpo em liga. Chega como um conjunto completo de 4 peças numa caixa de oferta magnética: o porta-filtro, um funil de dosagem, um cesto de parede dupla sobresselente e uma mola de retenção do cesto.
Sem bico, sem segredos.
Descubra mais
O que vem na caixa
Um kit de melhoria completo, não apenas um porta-filtro. Tudo cabe numa caixa de oferta magnética, pronta a oferecer ou a guardar.
- Porta-filtro sem fundo: 58 mm, pega de madeira maciça, corpo em liga, cesto sem fundo.
- Funil de dosagem: Encaixa sobre o rebordo do cesto para que o café moído caia no cesto e não na bancada. Dosagem mais limpa, menos desperdício.
- Cesto de parede dupla sobresselente: Um cesto pressurizado para café pré-moído ou para um café mais tolerante enquanto afina a moagem.
- Mola de retenção do cesto: Mantém o cesto firme no porta-filtro para que nunca caia ao bater para despejar a borra.
Especificações
Tamanho do cesto
58 mm (grupo E61)
Material da pega
Pau-rosa maciço
Design
Sem fundo (porta-filtro aberto)
Compatibilidade
Grupos E61 de 58 mm · Rancilio, Gaggia e a maioria das máquinas de 58 mm
O conjunto inclui
Porta-filtro · funil de dosagem · cesto sobresselente · mola de retenção
Caixa de oferta
28,3 x 17,9 x 7 cm
Cuidados e manutenção
O metal e a madeira pedem ambos cuidados suaves. Enxague após cada café, limpe a pega e nunca deixe de molho.
- Enxague de imediato: Água morna através do cesto após cada utilização. Os óleos do café oxidam depressa e ficam rançosos. Um enxaguamento rápido mantém o café seguinte com sabor limpo.
- Faça backflush todas as semanas: Use um cesto cego e produto de limpeza para máquinas de café expresso uma vez por semana para expulsar os óleos do grupo e das roscas do cesto.
- Cuidados com a pega de madeira: Limpe com um pano ligeiramente húmido. De poucos em poucos meses, esfregue uma gota de óleo mineral alimentar na madeira para evitar que resseque.
- Nunca deixe de molho: A madeira absorve água e incha. Enxague o cesto, limpe a pega e seque ambos em separado.
- Verifique o rebordo do cesto: Mossas e amolgadelas no rebordo impedem uma vedação firme. Se o porta-filtro verter, o rebordo provavelmente está empenado. Uma lima fina alisa pequenas arestas.
Perguntas frequentes
O que é um porta-filtro sem fundo?
Um porta-filtro sem fundo (ou aberto) elimina o bico. O cesto fica exposto, por isso vê a extração a acontecer em tempo real. Se a pastilha de café estiver irregular ou a moagem estiver errada, vê-se: canalização, jatos, fluxo irregular.
O que vem no conjunto?
Quatro peças numa caixa de oferta magnética: o porta-filtro sem fundo com a pega de madeira maciça, um funil de dosagem que mantém o café moído no cesto, um cesto de parede dupla sobresselente para café pré-moído e uma mola de retenção que fixa o cesto no lugar.
Serve na minha máquina de café expresso?
Serve em grupos E61 de 58 mm, o tamanho mais comum em máquinas semiprofissionais e profissionais. A Rancilio Silvia, a Gaggia Classic e a maioria dos modelos Rocket, Profitec ou ECM usam este tamanho.
Porquê usar um porta-filtro sem fundo em vez de um com bico?
O design sem fundo mostra o que se passa dentro da pastilha de café. Os porta-filtros com bico escondem a canalização, a extração irregular e outros problemas até a chávena saber mal.
É mais difícil de usar do que um porta-filtro normal?
É mais honesto, não mais difícil. Se a sua moagem, dose ou compactação forem inconsistentes, um porta-filtro sem fundo mostra-o. Um com bico esconde-o até a chávena já estar servida.
Serve numa Breville Bambino?
Não. A Bambino usa um porta-filtro de 54 mm, e este tem 58 mm, feito para grupos E61 e outros de 58 mm. Verifique o tamanho do porta-filtro da sua máquina antes de encomendar.
Posso usar café pré-moído?
Sim, com o cesto de parede dupla sobresselente incluído no conjunto. É pressurizado, por isso dá um café mais tolerante com café pré-moído ou enquanto afina a moagem.
É uma boa prenda para um barista caseiro?
Sim, se a máquina dele usar um porta-filtro de 58 mm. Chega como um conjunto de 4 peças numa caixa de oferta magnética: o porta-filtro com pega de madeira maciça, um funil de dosagem, um cesto de parede dupla sobresselente e uma mola de retenção.
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Perguntas
Perguntas frequentes.
O que é um porta-filtro sem fundo?
Um porta-filtro sem fundo (ou aberto) elimina o bico. O cesto fica exposto, por isso vê a extração a acontecer em tempo real. Se a pastilha de café estiver irregular ou a moagem estiver errada, vê-se: canalização, jatos, fluxo irregular.
O que vem no conjunto?
Quatro peças numa caixa de oferta magnética: o porta-filtro sem fundo com a pega de madeira maciça, um funil de dosagem que mantém o café moído no cesto, um cesto de parede dupla sobresselente para café pré-moído e uma mola de retenção que fixa o cesto no lugar.
Serve na minha máquina de café expresso?
Serve em grupos E61 de 58 mm, o tamanho mais comum em máquinas semiprofissionais e profissionais. A Rancilio Silvia, a Gaggia Classic e a maioria dos modelos Rocket, Profitec ou ECM usam este tamanho.
Porquê usar um porta-filtro sem fundo em vez de um com bico?
O design sem fundo mostra o que se passa dentro da pastilha de café. Os porta-filtros com bico escondem a canalização, a extração irregular e outros problemas até a chávena saber mal.
É mais difícil de usar do que um porta-filtro normal?
É mais honesto, não mais difícil. Se a sua moagem, dose ou compactação forem inconsistentes, um porta-filtro sem fundo mostra-o. Um com bico esconde-o até a chávena já estar servida.
Serve numa Breville Bambino?
Não. A Bambino usa um porta-filtro de 54 mm, e este tem 58 mm, feito para grupos E61 e outros de 58 mm. Verifique o tamanho do porta-filtro da sua máquina antes de encomendar.
Posso usar café pré-moído?
Sim, com o cesto de parede dupla sobresselente incluído no conjunto. É pressurizado, por isso dá um café mais tolerante com café pré-moído ou enquanto afina a moagem.
É uma boa prenda para um barista caseiro?
Sim, se a máquina dele usar um porta-filtro de 58 mm. Chega como um conjunto de 4 peças numa caixa de oferta magnética: o porta-filtro com pega de madeira maciça, um funil de dosagem, um cesto de parede dupla sobresselente e uma mola de retenção.
Quando é enviada a minha encomenda?
As encomendas são preparadas no prazo de 1 dia útil e enviadas com seguimento. O link de seguimento é enviado por email assim que a encomenda é expedida.
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