Moinho de café manual Precision
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Moinho de café manual Precision
Café moído fresco e uniforme em cada preparação, da moagem de espresso à moagem grossa para prensa.
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Valor total188,00 €paga109,00 €
- Moído em mós, não picado: Uma moagem uniforme para uma chávena equilibrada e mais limpa.
- De expresso a prensa francesa: Um único regulador na base define a moagem para cada preparação.
- Silencioso às 6 da manhã: Sem motor, sem pilhas. Moa sem acordar a casa.
- Só 300 g: Aço 304 fino, e a pega sai para viajar.
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Um moinho de café manual é um pequeno compromisso. Um minuto a rodar a manivela, quinze segundos para respirar, um café que já provou antes de começar. Fino o suficiente para caber num saco, silencioso o suficiente para uma casa a dormir, feito para durar mais do que a máquina da sua bancada.
O moinho de café manual Precision é um moinho de mós manual em aço inoxidável 304 escovado. Rode o seletor na base para escolher a moagem: fina para expresso, média para café de filtro, grossa para french press. Depois veja o café moído a acumular-se pela janela de visualização. A manivela dobra-se e destaca-se para viajar. Prateado escovado ou preto mate.
A manivela, o estalido, a chávena.
Descubra mais
Porque vai querer usá-lo
- Moído por mós, não cortado por lâminas: Uma mó cónica esmaga os grãos num tamanho uniforme, por isso a extração é equilibrada e a chávena sabe mais limpa do que com qualquer moinho de lâminas.
- Um moinho, todas as preparações: O seletor da base vai da moagem fina de expresso à moagem grossa de french press, ajustado ao toque.
- Vai a qualquer lado: Corpo fino em aço 304, manivela dobrável que se destaca. Cabe num saco para a cabana, o campismo, a gaveta do escritório. Sem cabo, sem pilhas.
- Silencioso por conceção: Sem motor, sem ruído. Moa uma chávena às 6 da manhã sem acordar a casa.
- Feito para durar: O aço inoxidável não enferruja nem retém odores. Passe um pano, escove, e guarde-o durante anos.
Especificações
Material do corpo
Aço inoxidável 304 escovado, de qualidade alimentar
Mecanismo de moagem
Mó cónica em cerâmica
Regulação da moagem
Seletor na base, da moagem fina de expresso à grossa de french press
Dimensões
13,2 cm de altura · 4,8 cm de largura
Peso
~300 g
Capacidade
1 a 2 chávenas de grãos por carga
Manivela
Dobrável e amovível para viajar
Janela de visualização
Sim, na câmara do café moído (em plástico, tal como a tampa do seletor)
Acabamento
Prateado escovado ou preto mate
Na caixa
Corpo do moinho · manivela dobrável amovível
Como funciona
- 1 · Encher: Levante a tampa superior e deite os grãos no depósito.
- 2 · Regular: Rode o seletor da base até ao tamanho de moagem pretendido.
- 3 · Rodar: Desdobre a manivela e rode. O café moído cai na câmara inferior.
- 4 · Preparar: Desenrosque a base e deite o café moído diretamente na prensa, no coador ou no porta-filtro.
Cuidados e manutenção
Um moinho de aço seco dá um café com sabor mais limpo. Pede quase nada.
- Limpe o corpo: Pano húmido, sem detergente na mó. O óleo do café forma uma pátina útil.
- Esvazie depois de cada moagem: Uma escovagem rápida da câmara mantém a moagem seguinte limpa.
- Apenas lavagem à mão: Água morna e uma escova macia. Evite a máquina de lavar loiça para proteger a mó.
- Mantenha-o seco: O aço inoxidável não enferruja, mas uma câmara seca dá um café mais limpo na chávena seguinte.
Perguntas frequentes
Que finura consegue atingir?
Fino o suficiente para expresso. Rode o seletor da base até à posição mais apertada antes de a mó bloquear e depois recue um pouco. Experimente primeiro com uma pequena dose: se estiver demasiado apertado, a manivela não roda.
Quanto tempo demora a moer uma chávena?
Cerca de um minuto para uma só chávena, um pouco mais para uma moagem de expresso mais fina. O esforço é real mas moderado, lento o suficiente para ser deliberado, rápido o suficiente para não o pôr à prova.
Consegue moer para french press?
Sim. Abra o seletor para o lado grosso e o café assenta bem na prensa sem passar pelo filtro de malha.
Porquê um moinho manual em vez de elétrico?
Mais silencioso, fácil de levar em viagem, não precisa de eletricidade, e a mó mantém a moagem mais fria do que uma lâmina rápida. Muita gente guarda um manual para viagens e manhãs lentas de fim de semana.
Prateado escovado ou preto mate?
É o mesmo moinho, com outro acabamento. O prateado disfarça melhor as marcas de dedos. O preto fica elegante numa bancada mais escura. Ambos mantêm a textura do aço escovado.
Mó ou lâminas: porque é que isso importa numa french press?
Uma mó esmaga os grãos num tamanho uniforme, enquanto uma lâmina corta-os numa mistura de pó e pedaços. Numa french press, o pó fino passa pela malha e deixa o café turvo e amargo, por isso uma moagem grossa e uniforme de uma mó cónica dá uma chávena mais limpa.
Mói o suficiente para uma french press grande de uma só vez?
Leva grãos para 1 a 2 chávenas por carga. Para uma prensa grande, para quatro ou mais pessoas, conte moer em duas vezes.
O moinho de café manual Precision cabe num saco de viagem?
Sim. Tem 13,2 cm de altura e 4,8 cm de largura, pesa cerca de 300 g, e a manivela dobra-se e destaca-se. Sem cabo e sem pilhas para levar.
Porque mói melhor
Quatro razões para ficar sempre à vista na bancada.
01
Mó cónica
Os grãos são esmagados num tamanho uniforme, não cortados, por isso a extração é equilibrada e a chávena sabe a mais limpo.
02
Seletor de moagem
Rode o seletor na base de moagem de espresso a moagem grossa para prensa, ajustando ao toque.
03
Manivela dobrável
A manivela dobra-se e sai, e o corpo esguio em aço cabe numa mala para viagem.
04
Janela de visualização
Veja o café moído juntar-se na câmara inferior e pare quando tiver o suficiente para a sua preparação.
A nossa promessa
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Perguntas
Perguntas frequentes.
Que finura consegue atingir?
Fino o suficiente para expresso. Rode o seletor da base até à posição mais apertada antes de a mó bloquear e depois recue um pouco. Experimente primeiro com uma pequena dose: se estiver demasiado apertado, a manivela não roda.
Quanto tempo demora a moer uma chávena?
Cerca de um minuto para uma só chávena, um pouco mais para uma moagem de expresso mais fina. O esforço é real mas moderado, lento o suficiente para ser deliberado, rápido o suficiente para não o pôr à prova.
Consegue moer para french press?
Sim. Abra o seletor para o lado grosso e o café assenta bem na prensa sem passar pelo filtro de malha.
Porquê um moinho manual em vez de elétrico?
Mais silencioso, fácil de levar em viagem, não precisa de eletricidade, e a mó mantém a moagem mais fria do que uma lâmina rápida. Muita gente guarda um manual para viagens e manhãs lentas de fim de semana.
Prateado escovado ou preto mate?
É o mesmo moinho, com outro acabamento. O prateado disfarça melhor as marcas de dedos. O preto fica elegante numa bancada mais escura. Ambos mantêm a textura do aço escovado.
Mó ou lâminas: porque é que isso importa numa french press?
Uma mó esmaga os grãos num tamanho uniforme, enquanto uma lâmina corta-os numa mistura de pó e pedaços. Numa french press, o pó fino passa pela malha e deixa o café turvo e amargo, por isso uma moagem grossa e uniforme de uma mó cónica dá uma chávena mais limpa.
Mói o suficiente para uma french press grande de uma só vez?
Leva grãos para 1 a 2 chávenas por carga. Para uma prensa grande, para quatro ou mais pessoas, conte moer em duas vezes.
O moinho de café manual Precision cabe num saco de viagem?
Sim. Tem 13,2 cm de altura e 4,8 cm de largura, pesa cerca de 300 g, e a manivela dobra-se e destaca-se. Sem cabo e sem pilhas para levar.
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