Młynek ręczny Diamond

Ile wynosi jedno kliknięcie na pokrętle młynka Diamond?

Około 0,08 mm. Pokrętło ma 12 kliknięć na obrót, dość ciasno na espresso i dość otwarcie na french press, a do tego możesz wrócić do tego samego kliknięcia za każdym razem.

Jaka jest różnica między czarnym a srebrnym?

Oba mają te same żarna, to samo pokrętło i ten sam aluminiowy korpus. Czarny jest matowy i nowoczesny, srebrny jaśniejszy i pokazuje strukturę metalu. Wybierz ten, który pasuje do twojego blatu.

Czy zmieli wystarczająco drobno do espresso?

Tak. Stożkowe stalowe żarna i kliknięcia po 0,08 mm pozwalają dostroić mielenie na espresso. Licz na około 40 do 60 sekund kręcenia na podwójne espresso, zależnie od tempa.

Ile ziaren się zmieści?

Około 25 do 30 g, czyli na dwa duże kubki albo kilka podwójnych espresso. Mielisz tyle, ile parzysz, a reszta zostaje świeża w torebce.

Dlaczego magnetyczny uchwyt?

Magnes pozwala natychmiast zdjąć korbę do przechowywania lub podróży, bez odkręcania gwintów. Połączenie jest na tyle pewne, że mielisz bez problemu, a na tyle luźne, że da się je zdjąć jedną ręką.

Żarna stalowe czy ceramiczne: które są lepsze?

Oba mielą równomiernie. Hartowana stal nierdzewna, jak w tym modelu, jest wystarczająco ostra do espresso i tępi się powoli, zachowując ostrość przez lata codziennego mielenia. Żarna ceramiczne nie rdzewieją, ale są bardziej kruche, jeśli młynek upadnie.

Czy mogę zabrać go w podróż?

Tak. Magnetyczna korba się zdejmuje, korpus rozkłada się na trzy sekcje i nie potrzebuje wtyczki ani baterii, więc łatwo mieści się w torbie.

Czy mogę płukać żarna wodą?

Tak, przy gruntownym czyszczeniu raz w miesiącu. Rozbierz trzy sekcje, wypłucz żarna i komorę w ciepłej wodzie i pozwól wszystkiemu całkowicie wyschnąć. Po każdym mieleniu wystarczy sucha szczoteczka.