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Tazzina da espresso in ceramica Wabi
Due toni. Un sorso.
- Nessuna è uguale all'altra: Ogni tazza fatta a mano varia per smalto, puntinature e costolature.
- Costolature che si sentono: La base di argilla scolpita offre presa e nasconde le impronte.
- 190 ml, più di un espresso: Un doppio, un cortado o una piccola porzione di tè.
- Cura quotidiana semplice: Adatta a microonde e lavastoviglie, il cestello superiore è più delicato.
Una tazzina da caffè espresso in ceramica bicolore. Bianca fuori, marrone dentro, o il contrario, a seconda dell'angolazione. La Wabi Espresso è un piccolo oggetto che si legge in due modi diversi dall'altra parte del tavolo.
La Wabi Espresso Cup è una tazzina in ceramica artigianale dal design bicolore: smalto bianco puntinato e liscio nella metà superiore, texture a rilievi orizzontali sulla base in argilla marrone naturale. La capacità di 190 ml accoglie un doppio espresso, un cortado o una piccola dose di tè.
Due tonalità. Un sorso.
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Caratteristiche tecniche
Cura e manutenzione
La ceramica perdona, ma lo smalto puntinato mostra le macchie se il caffè resta troppo a lungo.
- Sciacqua dopo l'uso: Col tempo gli oli del caffè macchiano lo smalto bianco. Una sciacquata veloce evita gli accumuli, soprattutto intorno all'orlo.
- Lavabile in lavastoviglie: Il cestello superiore è più delicato. La texture in argilla marrone non è smaltata e può assorbire l'odore del detersivo se esposta troppo spesso a cicli aggressivi.
- Rimozione delle macchie: Una pasta di bicarbonato su un panno umido toglie gli aloni di caffè dallo smalto bianco senza graffiare.
- Shock termico: Evita di versare acqua bollente in una tazzina fredda appena uscita dal frigorifero. La ceramica può creparsi con gli sbalzi improvvisi di temperatura.
Domande frequenti
In pratica, quanto sono 190 ml?
Un espresso doppio è di circa 60 ml, un cortado di circa 130 ml, un macchiato di 90 ml. Questa tazza li contiene tutti con margine. Va bene anche per tè in foglie o per un piccolo caffè filtro.
Perché la parte marrone è rigata?
Le righe orizzontali vengono incise nell'argilla prima della cottura. Danno presa e creano un contrasto visivo con lo smalto bianco liscio. La texture nasconde anche le impronte meglio di una superficie tutta smaltata.
Le tazze sono tutte uguali?
No. La ceramica artigianale varia leggermente nel motivo dello smalto, nella densità della puntinatura e nella profondità delle righe. Forma e capacità restano le stesse, ma ogni tazza ha la sua impronta.
Posso usarla per bevande calde e fredde?
Sì. La ceramica mantiene bene la temperatura: un espresso caldo resta caldo per circa 10 minuti, un tè freddo resta fresco più a lungo. Evita solo gli sbalzi di temperatura bruschi (per esempio acqua bollente in una tazza appena uscita dal freezer).
L'argilla marrone non smaltata assorbe i sapori?
Pochissimo. L'argilla è cotta ad alta temperatura, che chiude gran parte della porosità. Gli oli del caffè possono scurire la parte marrone col tempo, ma non trasmettono sapore. Una leggera strofinata con il detersivo per piatti la mantiene neutra.
Va in lavastoviglie e nel microonde?
Sì, in entrambi. Il cestello superiore è più delicato con l'argilla marrone non smaltata.
Come tolgo gli aloni di caffè dallo smalto bianco della Wabi Espresso Cup?
Strofina gli aloni con una pasta di bicarbonato su un panno umido: li toglie senza graffiare. Una sciacquata veloce dopo ogni espresso, soprattutto sul bordo, evita che le macchie si accumulino.
È un buon regalo per chi ama l'espresso?
Sì. Contiene un espresso doppio o un cortado, e lo smalto bicolore varia leggermente da una tazza all'altra, quindi ognuna è un po' diversa.
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