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Barattolo sottovuoto per caffè Studio Bean Vault in vetro
Data di tostatura sul coperchio.
- Sottovuoto con un solo gesto: Premi il pulsante e la valvola spinge l'aria fuori dal barattolo.
- Una data sul coperchio: Il quadrante ti ricorda quando hai aperto i chicchi.
- 2-3 settimane di chicchi: Il barattolo da 1,1 L contiene circa 370 g di chicchi interi.
- Bocca larga da 8,4 cm: Facile da dosare, e il vetro va in lavastoviglie.
Un barattolo caffè in vetro borosilicato con coperchio sottovuoto e una ghiera segna data sulla sommità. Imposta la data di tostatura, guarda i chicchi attraverso il vetro, premi il coperchio per estrarre l'aria. 1,1 L, grigio caldo con anello color argento.
Il barattolo sottovuoto Studio Bean Vault è un barattolo sottovuoto in vetro borosilicato con indicatore della data girevole sul coperchio. Pompa sottovuoto a una pressione, guarnizione rinforzata in silicone, bocca larga per prelevare e pulire facilmente.
La data di tostatura sul coperchio.
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Specifiche
Cura e manutenzione
Il vetro borosilicato resiste agli shock termici, ma guarnizione e meccanismo vanno trattati con delicatezza.
- Lava a mano il coperchio: Il meccanismo sottovuoto e l'indicatore della data non vanno in lavastoviglie. Acqua calda, sapone delicato, panno morbido. Il corpo in vetro è lavabile in lavastoviglie.
- Asciuga bene prima di chiudere: L'umidità intrappolata sottovuoto diventa muffa. Assicurati che chicchi e interno del barattolo siano perfettamente asciutti prima di azionare la pompa.
- Controlla la guarnizione: L'anello in silicone si usura nel tempo. Se il vuoto non tiene più, rimuovi e risciacqua la guarnizione, oppure sostituiscila se si è deformata.
- Evita gli shock termici: Il vetro borosilicato resiste agli sbalzi termici, ma non passare il barattolo direttamente dal congelatore all'acqua bollente. Lascialo prima tornare a temperatura ambiente.
Domande frequenti
Come funziona la chiusura sottovuoto?
Premi il pulsante centrale del coperchio. Una valvola unidirezionale espelle l'aria dal barattolo creando un vuoto parziale. Per aprire, premi il pulsante di rilascio dell'aria sul lato del coperchio: il vuoto si rompe e il coperchio si solleva facilmente.
Quanto durano i chicchi in uno Studio Bean Vault da 1,1 L pieno?
Circa 2-3 settimane di caffè: il barattolo da 1,1 L contiene circa 370 g di chicchi interi. Imposta la ghiera della data sul coperchio quando lo riempi, perché il caffè dà il meglio di sé circa due settimane dopo la tostatura e poi perde lentamente aroma.
A cosa serve l'indicatore della data?
La ghiera girevole sul coperchio ti permette di segnare la data in cui hai aperto o riposto i chicchi. Il caffè dà il meglio di sé due settimane dopo la tostatura, poi perde lentamente aroma. L'indicatore ti ricorda quando finire la confezione o sostituirla.
Posso conservarci il caffè macinato?
Sì, ma il caffè macinato perde aroma più in fretta dei chicchi interi, anche sottovuoto. Se devi macinarlo in anticipo, usa il barattolo più piccolo e consumalo entro una settimana.
Posso usarlo per il tè o altri alimenti secchi?
Sì. La chiusura sottovuoto va bene per tè in foglie, cereali, frutta secca, erbe essiccate, tutto ciò che ha bisogno di protezione da umidità e ossigeno. Assicurati solo che il contenuto sia perfettamente asciutto prima di chiudere.
Il coperchio sottovuoto dello Studio Bean Vault va in lavastoviglie?
No. Il coperchio contiene la pompa e l'indicatore della data, quindi lavalo a mano con acqua tiepida e sapone delicato. Il barattolo in vetro borosilicato va in lavastoviglie; asciuga bene entrambi prima di chiudere.
Di che materiale è il coperchio?
ABS, PP e POM con guarnizione in silicone, e il contenitore è senza BPA. Il barattolo è in vetro ad alto contenuto di borosilicato.
Un barattolo in vetro trasparente va bene per i chicchi di caffè?
Sì, se lo tieni al riparo dalla luce. La luce accelera l'invecchiamento del caffè, quindi riponi il barattolo in una credenza o su una mensola in ombra. È la chiusura sottovuoto a tenere l'ossigeno lontano dai chicchi.
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