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Cafetière italienne Bottega poignée effet bois
Une prise en main chaude, façon bois veiné.
- 5 minutes sur la cuisinière : Un vrai café à l'italienne sur gaz, plaque électrique ou vitrocéramique. Ne convient pas à l'induction.
- 3 ou 6 tasses : Choisissez la cafetière de 150 ml (3 tasses moka) ou celle de 300 ml (6 tasses).
- Une poignée qui reste fraîche : La poignée effet bois reste plus fraîche que le plastique, sans fondre ni jaunir.
- Des années d'infusion quotidienne : Le joint et la plaque filtre se remplacent quand ils s'usent.
Prépare environ 6 tasses moka
La cafetière italienne fait partie de l'ADN des cuisines italiennes. Celle-ci arbore une chaleureuse poignée effet bois au lieu du simple plastique, le petit détail qui lui vaut sa place à côté du moulin.
La cafetière italienne Bottega à poignée effet bois est une cafetière italienne classique à huit pans en aluminium peint, avec poignée effet bois et bouton de couvercle assorti. Deux tailles : 150 ml (environ 3 tasses) et 300 ml (environ 6 tasses). Cinq finitions, extraction par tube unique, soupape de sécurité intégrée. Fonctionne sur gaz, électrique ou vitrocéramique, en cinq minutes environ.
une prise en main chaleureuse effet bois.
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Caractéristiques
Entretien
L'aluminium et le savon ne font pas bon ménage. La poignée n'aime pas le lave-vaisselle. Rincez, séchez, recommencez.
- Rinçage uniquement : Eau tiède, chiffon doux, pas de savon. L'aluminium se couvre d'une patine de café utile, qui améliore le goût au fil des préparations.
- Séchez complètement : Démontez après chaque préparation, surtout le joint. L'humidité piégée corrode l'aluminium de l'intérieur.
- Remplacez le joint : Une fois par an, ou quand l'étanchéité faiblit. Les joints de taille universelle se trouvent facilement.
- Entretien de la poignée : Essuyez la poignée et le bouton effet bois avec un chiffon à peine humide. Tenez-les à l'écart du lave-vaisselle pour que la finition reste nette.
- Entretien de la couleur : La peinture se lave bien, mais évitez les éponges abrasives : elles rayent la peinture.
Questions fréquentes
Combien de tasses prépare chaque taille ?
Le café se mesure en tasses de cafetière italienne, d'environ 45 ml chacune. La petite cafetière contient 150 ml, soit environ 3 tasses. La grande contient 300 ml, soit environ 6 tasses. Comptez deux espressos courts contre quatre.
Quelle différence entre Noir et Noir Premium ?
Les deux ont la même finition mate. Le Noir Premium bénéficie d'un filetage et d'un logement de joint usinés plus précisément : étanchéité plus nette, échappement de pression plus silencieux et moins de gouttes à la jonction. Même café, assemblage plus précis.
La poignée est-elle en vrai bois ?
C'est une poignée effet bois, avec bouton de couvercle assorti, sur une âme en aluminium. Elle reste froide plus longtemps que le plastique sur un feu chaud, ne fond pas, ne jaunit pas, et sa prise large ménage le poignet au moment de verser. L'aspect est celui d'un bois chaleureux, la fabrication est durable.
Quelle couleur de cafetière italienne Bottega choisir pour un plan de travail en bois ?
Le blanc illumine un plan de travail en bois, et la poignée effet bois fait le lien entre les deux. Le rouge est le classique audacieux, le noir est mat et moderne ; le café est identique dans les cinq finitions.
Faut-il tasser le café dans le panier de la cafetière italienne Bottega ?
Non. Remplissez le panier à ras avec une mouture fine à moyenne-fine et ne tassez jamais. Tasser freine le débit, bloque l'extraction et rend le café amer.
La cafetière italienne Bottega en aluminium fonctionne-t-elle sur induction avec un adaptateur ?
Uniquement avec un disque adaptateur pour induction. Le corps en aluminium peint ne fonctionne pas seul sur induction ; elle s'utilise sur gaz, électrique et vitrocéramique.
Combien de temps dure-t-elle ?
Des années d'utilisation quotidienne si vous en prenez soin. Le corps en aluminium est pratiquement indestructible. Le joint et la plaque filtrante sont des pièces d'usure. Remplacez le joint environ une fois par an et le filtre quand il se déforme. Les deux existent en tailles universelles.
Pourquoi éviter le savon pour nettoyer la cafetière italienne Bottega ?
Le savon retire la patine de café qui se forme sur l'aluminium et améliore le goût à chaque utilisation. Rincez à l'eau tiède avec un chiffon doux, puis séchez chaque pièce, joint compris.
Peut-on utiliser une cafetière italienne sur une plaque vitrocéramique ?
Oui. Celle-ci est conçue pour le gaz, l'électrique et la vitrocéramique, ce qui inclut les plaques en verre. Elle prépare le café en cinq minutes environ.
Cafetière italienne ou machine à espresso : est-ce un vrai espresso ?
Pas tout à fait. La cafetière italienne infuse sur le feu grâce à la pression de la vapeur, bien inférieure à celle de la pompe d'une machine à espresso : elle donne un café fort et concentré, avec peu ou pas de crema. Elle ne demande ni machine, ni capsules, ni autre électricité que celle de votre plaque.
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