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Signature French Press aus Edelstahl, doppelwandig
Full-Immersion-Zubereitung für eine vollere, kräftigere Tasse. Kein Papier. Kein Plastik. Keine Kompromisse.
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- Reich & vollmundig: Ein feines Edelstahlsieb lässt die Kaffeeöle durch, für eine samtige Tasse.
- 2 Stunden heiß: Doppelwandiger Edelstahl 304 hält Ihren Kaffee 2 Stunden lang heiß. Die Außenseite bleibt angenehm kühl.
- Nur Edelstahl 304: Kein Plastik im Brühweg, kein Papierfilter, kein BPA.
- Kaffee für 1 bis 6 Personen: Wählen Sie 350 ml für Ihre Morgentasse oder 1 L für den ganzen Tisch.
Für 1-2 Tassen
Mahlgut in die French Press einfüllen. Wasser darübergießen. Der doppelwandige Stahl bleibt außen angenehm kühl, während der Kaffee innen heiß bleibt. Den Stempel drücken, wenn der Kaffee bereit ist.
Die Signature French Press aus Edelstahl besteht aus doppelwandigem Edelstahl 304 mit spiegelpoliertem Finish. Das Gefäß hält die Brühwärme, ohne die Außenseite zu erhitzen. Der zweiteilige Stempel verbindet ein feines Edelstahlsieb mit einer gelochten Stahlplatte. So bleibt das Mahlgut unten, und die Öle, die der French Press ihren vollen Körper geben, gelangen in die Tasse. Innen zeigt eine eingravierte Skala in Tassen und Millilitern, bis wohin Sie einfüllen können. Drei Größen stehen zur Wahl, von 350 ml für eine Einzelportion bis 1 l für den Tisch. Kein Plastik, kein BPA, keine Kompromisse.
Die Isolierung erledigt die Arbeit. Der Stahl bleibt dabei im Hintergrund.
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Technische Daten
Größen & Abmessungen
Höhen mit angehobenem Stempel gemessen. Die größte French Press wiegt etwa 500 g.
Brühverhältnisse
Ein guter Einstieg ist 1:16 nach Gewicht, also ein Teil Kaffee auf sechzehn Teile Wasser. Mahlgrad mittelgrob. Vier Minuten ziehen lassen. Gleichmäßig drücken, nicht mit Gewalt.
Wassertemperatur: 93 °C. Zehn Sekunden nach dem Aufkochen.
Pflege & Reinigung
Edelstahl widersteht Verfärbungen, aber Kaffeeöle setzen sich ab. Eine regelmäßige Reinigung hält den Geschmack sauber.
- Nach jedem Brühen: Kaffeereste entsorgen und das Netzsieb unter warmem Wasser abspülen. Der doppelwandige Aufbau hält das Gefäß so kühl, dass Sie es sofort anfassen können.
- Wöchentliche Tiefenreinigung: Den Stempel abschrauben, Netzsieb und Pressplatte trennen, zehn Minuten in warmem Seifenwasser einweichen und mit einer weichen Bürste sanft schrubben.
- Glanz erhalten: Die Außenseite nach dem Spülen mit einem weichen Tuch trocknen, damit die Spiegelpolitur glänzt. Scheuerpads und aggressive Reiniger vermeiden.
Häufige Fragen
Was bedeutet doppelwandig isoliert?
Das Gefäß hat zwei Stahlwände mit einem Isolierspalt dazwischen, der den Wärmeübergang verlangsamt. Ihr Kaffee bleibt 2 Stunden heiß, während die Außenseite kühl bleibt.
Wie gut ist der Filter?
Der Stempel besteht aus zwei Teilen, die zusammenarbeiten: einem feinen Edelstahlsieb und einer gelochten Pressplatte dahinter. Gemeinsam halten sie das Mahlgut unten und lassen die Kaffeeöle durch. So entsteht eine vollmundige Tasse mit wenig Bodensatz.
Reicht die 350 ml große Signature French Press für zwei Tassen?
Ja, für zwei kleine Tassen oder einen großen Becher. Sie fasst 350 ml und ist 16,3 cm hoch. Für zwei volle Becher oder mehr passt die 800-ml-Version, die 2 bis 4 Personen versorgt.
Welche Größe soll ich wählen?
Die 350 ml ergibt einen großen Becher oder zwei kleine Tassen (1-2 Personen). Die 800 ml reicht für zwei bis vier Personen. Die 1 l füllt vier bis sechs Tassen für eine kleine Runde. Die eingravierte Skala im Inneren erleichtert das Abfüllen, und die doppelwandige Isolierung hält den Kaffee beim Einschenken warm.
Ist in dieser French Press Kunststoff verbaut?
Nein. Gefäß, Deckel, Griff, Netzsieb und Pressplatte bestehen aus Edelstahl 304. Nichts aus Kunststoff kommt mit dem Kaffee in Berührung. Das Produkt ist durchgehend BPA-frei und lebensmittelecht.
Welchen Mahlgrad nehme ich, und wie viel Kaffee brauche ich für die 1-l-Version?
Mittelgrob, etwa wie grobes Meersalz. Für die 1 l starten Sie mit 63 g Kaffee, Wasser mit 93 °C und vier Minuten Ziehzeit.
French Press oder AeroPress: Welche soll ich nehmen?
Die French Press zieht das Mahlgut vollständig durch und lässt die Kaffeeöle durch das Edelstahlnetz, daher hat die Tasse mehr Körper. Die 1 l ergibt gleich 4 bis 6 Tassen. Die AeroPress brüht jeweils eine Tasse durch einen Papierfilter und ergibt eine leichtere, sauberere Tasse. Wenn Sie für zwei oder mehr Personen brühen oder eine vollere Tasse mögen, passt die French Press besser.
Der reinste Kaffee
Vier Gründe für die bessere Tasse.
Volle Immersion
Das gesamte Kaffeepulver zieht vier Minuten gemeinsam im Wasser, für eine gleichmäßige, vollständige Extraktion.
Wärmespeicherung
Zwei Edelstahlwände mit isolierendem Zwischenraum verlangsamen den Wärmeverlust. Der Kaffee bleibt heiß, die Außenseite bleibt kühl.

Edelstahl 304
Lebensmittelechter, spiegelpolierter Edelstahl innen und außen. Er ist korrosionsbeständig und reagiert nicht mit den Kaffeeölen.
Zweistufige Siebfilterung
Ein feines Sieb mit perforierter Pressplatte dahinter hält das Kaffeepulver zurück und lässt die Öle durch.
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