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Pastorale Pour-Over-Set
Das Aufbrühen, das Eingießen, das kleine Ritual.
- Dripper, Kanne, Filter: Dripper aus Keramik, Glaskanne und 40 Papierfilter. Wasserkocher nicht enthalten.
- Leicht sauber zu halten: Warmes Wasser und Spülmittel für Tropfer und Kanne.
- Beim Brühen messen: Markierungen auf der Glaskanne zeigen, wie viel Sie bereits zubereitet haben.
- Mittlerer Mahlgrad: Mittel bis mittelgrob, etwas gröber als für Filterkaffee. Stellen Sie ihn nach Geschmack ein.
Dieses Handfilter-Kaffee-Set besteht aus einem Keramik-Dripper und einem Glasbehälter, die zusammen verkauft werden. Der Dripper hält das Papier, der Behälter fängt das Ergebnis auf.
Das Pastorale Pour-Over Set ist ein Set für die manuelle Zubereitung: ein Keramik-Dripper in V-Form, ein hitzebeständiger Glasbehälter mit Messmarkierungen und vierzig Papierfilter. Ein Schwanenhals-Wasserkocher ist nicht enthalten.
Das Brühen, das Gießen, das kleine Ritual.
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Technische Daten
Pflege & Reinigung
Keramik und Glas verzeihen einiges.
- Nach jedem Brühen ausspülen: Warmes Wasser und Spülmittel für Dripper und Behälter. Kaffeeöle haften an Keramik, deshalb hält ein wöchentliches Einweichen in heißem Seifenwasser die Extraktion gleichmäßig.
- Glasbehälter: Nur von Hand spülen. Thermoschock durch Spülmaschinenprogramme kann Borosilikatglas mit der Zeit zum Springen bringen.
Häufige Fragen
Was ist im Set enthalten?
Der Keramik-Dripper in V-Form, der Glasbehälter mit Messmarkierungen und 40 V-förmige Papierfilter. Ein Schwanenhals-Wasserkocher ist nicht enthalten.
Welcher Mahlgrad eignet sich am besten?
Mittel bis mittelgrob, etwas gröber als für Filterkaffee. Zu fein verstopft den Filter und lässt die Extraktion bitter werden. Zu grob läuft es zu schnell durch, und das Aroma wird nicht ausgezogen. Beginnen Sie mit mittel und passen Sie es nach Geschmack an.
Ist der Glasbehälter spülmaschinenfest?
Nein. Bitte von Hand spülen, denn Thermoschock durch Spülmaschinenprogramme kann Borosilikatglas mit der Zeit zerspringen lassen. Der Keramik-Dripper lässt sich mit warmem Wasser und Spülmittel sauber spülen.
Ist es ein gutes Geschenk für jemanden, der mit Pour-over anfängt?
Ja. Ein Set enthält alles für den Einstieg: einen Keramik-Dripper in V-Form, einen Glasbehälter mit Messmarkierungen und 40 Papierfilter.
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