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Pro Coffee Vault Kaffeedose mit Aromaventil
Gas raus, Sauerstoff bleibt draußen.
- Frische Bohnen, ohne Pumpen: Das Einwegventil lässt CO2 entweichen und hält Sauerstoff fern.
- Verschlossen und dunkel: Ein Klappverschluss und eine Dichtung an einem Behälter aus Edelstahl 304 halten Luft, Feuchtigkeit und Licht fern.
- Röstdatum auf dem Deckel: Eine Skala zeigt Monat und Tag.
- Ein ganzer 340-g-Beutel: Fasst 250 bis 300 g Bohnen, mit einem aufsteckbaren Edelstahllöffel.
Eine luftdichte Kaffeedose mit 1,2 l Inhalt und Einweg-Entgasungsventil: Die Bohnen entgasen, der Sauerstoff bleibt draußen. Die Pro Vault ist das, was Kaffee verlangt, wenn Sie sich für frische Röstung entscheiden: dunkel, verschlossen, atmend in nur eine Richtung.
Die Pro Coffee Vault Kaffeedose ist eine runde Dose aus Edelstahl mit Klemmdeckel, integrierter Datumsanzeige und Einwegventil. Fasst bis zu 1,2 l ganze Bohnen.
Gas raus, Sauerstoff bleibt draußen.
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Technische Daten
Pflege & Reinigung
Edelstahl verzeiht fast alles. Die Dichtung nicht.
- Sauber wischen: Außen mit einem feuchten Tuch. Innen warmes Spülwasser, wenn sich Kaffeeöle ablagern, dann gründlich ausspülen und vollständig trocknen.
- Dichtung trocknen: Den Silikonring nach dem Spülen abnehmen und separat an der Luft trocknen lassen. Eingeschlossene Feuchtigkeit fördert Stockflecken.
- Ventil prüfen: Einmal im Monat auf das Einwegventil drücken, um sicherzugehen, dass es nicht mit Kaffeestaub verstopft ist. Ein Zahnstocher schafft schnell Abhilfe.
- Datumsrad: Beim Nachfüllen auf das Röstdatum drehen. Es ist eine optische Erinnerung, keine Garantie, vertrauen Sie zuerst Ihrer Nase.
Häufige Fragen
Passt eine ganze 340-g-Packung Bohnen in den Pro Coffee Vault mit 1,2 l?
Ja, mit Platz nach oben. Die 1,2-l-Dose fasst je nach Röstdichte rund 250 bis 300 g ganze Bohnen.
Was macht das Einwegventil?
Frisch geröstete Bohnen geben noch Tage nach der Röstung CO₂ ab. Das Ventil lässt das Gas entweichen, ohne Sauerstoff hereinzulassen, der den Kaffee schneller altern ließe. Es arbeitet passiv, kein Pumpen nötig.
Wie funktioniert die Datumsanzeige?
Der Deckel hat ein Drehrad mit Monats- und Tagesmarkierungen. Stellen Sie es beim Befüllen der Dose auf das Röstdatum. Es ist eine manuelle Erinnerung, kein Ablaufalarm: Kaffee bleibt wochenlang gut, das beste Aroma hat er aber in den ersten zwei Wochen.
Ist sie wirklich luftdicht?
Ja. Der Klemmdeckel presst eine Silikondichtung rund um den Rand. Richtig geschlossen hält er Sauerstoff, Feuchtigkeit und Licht ab. Nicht vakuumdicht, aber dicht genug für den Hausgebrauch.
Kann ich gemahlenen Kaffee darin aufbewahren?
Das geht, aber gemahlener Kaffee altert viel schneller als ganze Bohnen, in Tagen statt Wochen. Wenn Sie vormahlen, verbrauchen Sie ihn zügig. Die Dose verlangsamt die Oxidation, sie hält die Zeit nicht an.
Ist ein Löffel dabei?
Ja. Ein Edelstahllöffel lässt sich an der Dose festklemmen.
Kaffeedose aus Edelstahl oder Glas: Was ist besser?
Edelstahl hält Licht ab, durchsichtiges Glas nicht, und Licht lässt Kaffee schneller altern. Diese Dose hat zusätzlich einen Klemmdeckel mit Silikondichtung und ein CO₂-Einwegventil für frisch geröstete Bohnen.
Pro Coffee Vault in Schwarz oder Beige: Macht die Ausführung einen Unterschied?
Nein. Mattschwarz und sanftes Beige haben denselben Korpus aus 304-Edelstahl, denselben Klemmdeckel, dasselbe CO₂-Einwegventil und dasselbe Datumsrad. Beide sind 19 cm hoch und 13 cm breit.
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