Bottega Pine Handkaffeemühle aus Kiefernholz
Rot
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Bottega Pine Handkaffeemühle aus Kiefernholz
Die Schublade behält das Mahlgut. Sie behalten den Rest.
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- Keramikmahlwerk statt Messer: Bohnen werden gleichmäßig zermahlen, für einen konstanteren Mahlgrad und eine klarere Tasse.
- 60-90 Sekunden pro Tasse: Gleichmäßiges Kurbeln für einen mittleren Mahlgrad, einstellbar von French Press bis Moka.
- Lautlos um 6 Uhr morgens: Kein Motor, kein Stecker, kein Surren, während das Haus schläft.
- Die Schublade fängt alles auf: Das Mahlgut fällt in eine ausziehbare Holzschublade und lässt sich bequem ausleeren.
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Die alte Form, vereinfacht. Ein Holzkasten, ein kupferfarbener Trichter, eine Schublade, die sich mit frischem Kaffee füllt. Diese Handkaffeemühle braucht keinen Strom und keine Einarbeitung und macht keinen Lärm.
Die Bottega Pine Handkaffeemühle ist eine Kaffeemühle im Vintage-Stil mit quadratischem Sockel aus Kiefernholz, Gusseisengehäuse und konischem Keramikmahlwerk. Ein Metalltrichter in Bronze-Optik nimmt die Bohnen auf, eine seitliche Kurbel mit gedrechseltem Holzknauf erledigt die Arbeit, und eine ausziehbare Schublade darunter fängt das Mahlgut auf. Der Mahlgrad lässt sich mit einer einzigen Einstellmutter von grob bis fein einstellen. Ein Stück, das sich einen festen Platz auf der Arbeitsplatte verdient.
Die Schublade sammelt das Mahlgut. Alles andere bleibt Ihnen.
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Warum sie auf der Arbeitsplatte bleibt
- Keramikmahlwerk statt Messermühle: Das konische Keramikmahlwerk zerkleinert die Bohnen gleichmäßig, statt sie zu zerhacken, für einen konstanteren Mahlgrad und eine klarere Tasse. Keramik bleibt kühl und gibt keinen metallischen Geschmack ab.
- Genau der Mahlgrad, den Sie wollen: Eine Einstellmutter führt Sie von grob für die French Press bis fein für den Espressokocher, nach Gefühl in kleinen Drehungen eingestellt.
- Leise und ohne Kabel: Kein Motor, kein Stecker, kein Surren um 6 Uhr morgens. Nur eine gleichmäßige Kurbelbewegung und der Duft von frisch gemahlenem Kaffee.
- Die Schublade fängt alles auf: Das Mahlgut fällt direkt in eine ausziehbare Holzschublade. Herausziehen, in Ihr Brühgerät schütten, wieder einschieben.
- Gemacht, um gesehen zu werden: Echtes Kiefernholz, Gusseisen und ein bronzefarbener Trichter mit kleinem CAFE-Schild. Sie wirkt wie ein Erbstück, nicht wie ein Gerät.
Technische Daten
Sockelmaterial
Kiefernholz
Gehäusematerial
Gusseisen mit Trichter in Bronze-Optik
Mahlwerk
Konisches Keramikmahlwerk
Typ
Handmühle mit seitlicher Kurbel
Maße
H 18 × B 9,8 × T 9,8 cm
Gewicht
Ca. 520 g
Fassungsvermögen
Ca. 2-3 Portionen pro Mahlgang
Auffangbehälter
Ausziehbare Schublade
Mahlgradeinstellung
Einstellmutter, grob bis fein
Standfestigkeit
Rutschfeste Gummifüße
Lieferumfang
1 × Handkaffeemühle
Pflege & Reinigung
Kaffeeöle sammeln sich am Mahlwerk und in der Schublade. Reinigen Sie die Mühle nach jeweils ein paar Anwendungen, damit der Kaffee frisch schmeckt.
- Mahlwerk ausbürsten: Mit einer kleinen Bürste altes Mahlgut und festsitzende Öle entfernen. Kaffeebohnen geben beim Mahlen Öle ab, die schnell abgestanden schmecken und die nächste Portion verfälschen.
- Schublade auswischen: Feuchtes Tuch, sofort trocknen. In der Schublade sammeln sich Feinanteile und Öle, die sich mit der Zeit ablagern.
- Keine Seife am Mahlwerk: Wasser und eine Bürste genügen. Seifenreste lassen sich schwer vollständig ausspülen und landen in der nächsten Tasse.
- Holzpflege: Den Kiefernholzsockel mit einem kaum feuchten Tuch abwischen. Ein- bis zweimal im Jahr einen Tropfen lebensmittelechtes Mineralöl einreiben, damit das Holz nicht austrocknet oder reißt.
Häufige Fragen
Wie lange dauert das Mahlen für eine Tasse?
Etwa 60 bis 90 Sekunden gleichmäßiges Kurbeln für einen mittleren Mahlgrad, je nach Bohnen und Tempo. Langsamer als eine elektrische Mühle, doch das Ritual ist Teil des Reizes.
Kann ich Espresso-fein mahlen?
Technisch ja, aber Keramikmahlwerke arbeiten bei sehr feinen Stufen langsamer, und der Mahlgrad ist eventuell nicht ganz gleichmäßig. Diese Mühle eignet sich besser für French Press, Handfilter oder Espressokocher, mittel bis mittelfein.
In welche Richtung drehe ich die Mutter der Bottega Pine Handkaffeemühle für einen feineren Mahlgrad für den Espressokocher?
Im Uhrzeigersinn für feiner, gegen den Uhrzeigersinn für gröber. Die einzige Einstellmutter sitzt oben auf der Mühle und führt Sie von grob für die French Press bis fein für den Espressokocher. Drehen Sie in kleinen Schritten und testen Sie eine Portion.
Rieselt Mahlgut aus der Schublade?
Gelegentlich entweichen ein paar feine Partikel an den Rändern der Schublade, vor allem bei sehr feinem Mahlgrad. Legen Sie ein kleines Tuch oder Tablett darunter, wenn Sie direkt über einer sauberen Arbeitsplatte mahlen.
Ist der Kiefernholzsockel robust?
Kiefer ist weicher als Harthölzer wie Nussbaum oder Eiche und bekommt daher leichter Dellen und Kratzer. Die Patina gehört zum Charme, das Holz altert sichtbar, wie ein viel benutztes Schneidebrett.
Wie viel Kaffee mahlt sie pro Durchgang?
Etwa 2 bis 3 Portionen pro Durchgang. Das Mahlgut fällt in die ausziehbare Schublade darunter, bereit zum Einfüllen in Ihr Brühgerät.
Rutscht sie beim Kurbeln über die Arbeitsplatte?
Sie steht auf rutschfesten Gummifüßen und bleibt stabil. Sie ist leicht, etwa 520 g bei 18 cm Höhe, halten Sie den Sockel also mit der freien Hand fest, während Sie kurbeln.
Ist sie ein gutes Geschenk für Liebhaber von Vintage-Küchenobjekten?
Ja. Der Kiefernholzsockel, das Gusseisengehäuse und der bronzefarbene Trichter mit kleinem CAFE-Schild sehen aus wie ein Erbstück, und sie mahlt trotzdem jeden Tag für French Press, Handfilter oder Espressokocher.
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Fragen
Häufige Fragen.
Wie lange dauert das Mahlen für eine Tasse?
Etwa 60 bis 90 Sekunden gleichmäßiges Kurbeln für einen mittleren Mahlgrad, je nach Bohnen und Tempo. Langsamer als eine elektrische Mühle, doch das Ritual ist Teil des Reizes.
Kann ich Espresso-fein mahlen?
Technisch ja, aber Keramikmahlwerke arbeiten bei sehr feinen Stufen langsamer, und der Mahlgrad ist eventuell nicht ganz gleichmäßig. Diese Mühle eignet sich besser für French Press, Handfilter oder Espressokocher, mittel bis mittelfein.
In welche Richtung drehe ich die Mutter der Bottega Pine Handkaffeemühle für einen feineren Mahlgrad für den Espressokocher?
Im Uhrzeigersinn für feiner, gegen den Uhrzeigersinn für gröber. Die einzige Einstellmutter sitzt oben auf der Mühle und führt Sie von grob für die French Press bis fein für den Espressokocher. Drehen Sie in kleinen Schritten und testen Sie eine Portion.
Rieselt Mahlgut aus der Schublade?
Gelegentlich entweichen ein paar feine Partikel an den Rändern der Schublade, vor allem bei sehr feinem Mahlgrad. Legen Sie ein kleines Tuch oder Tablett darunter, wenn Sie direkt über einer sauberen Arbeitsplatte mahlen.
Ist der Kiefernholzsockel robust?
Kiefer ist weicher als Harthölzer wie Nussbaum oder Eiche und bekommt daher leichter Dellen und Kratzer. Die Patina gehört zum Charme, das Holz altert sichtbar, wie ein viel benutztes Schneidebrett.
Wie viel Kaffee mahlt sie pro Durchgang?
Etwa 2 bis 3 Portionen pro Durchgang. Das Mahlgut fällt in die ausziehbare Schublade darunter, bereit zum Einfüllen in Ihr Brühgerät.
Rutscht sie beim Kurbeln über die Arbeitsplatte?
Sie steht auf rutschfesten Gummifüßen und bleibt stabil. Sie ist leicht, etwa 520 g bei 18 cm Höhe, halten Sie den Sockel also mit der freien Hand fest, während Sie kurbeln.
Ist sie ein gutes Geschenk für Liebhaber von Vintage-Küchenobjekten?
Ja. Der Kiefernholzsockel, das Gusseisengehäuse und der bronzefarbene Trichter mit kleinem CAFE-Schild sehen aus wie ein Erbstück, und sie mahlt trotzdem jeden Tag für French Press, Handfilter oder Espressokocher.
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