Le Compact kværn med kværneskiver

Hvor lang tid tager det at male nok til én kop?

Cirka 60 til 90 sekunder til en enkelt kop, afhængigt af malegraden og hvor hurtigt du drejer. Finere malegrad tager lidt længere tid. Grov malegrad går hurtigere.

Hvorfor kværneskiver af keramik i stedet for stål?

Keramik holder sig køligt under formalingen, så det ikke varmer kaffen op og fremhæver bitre toner. Det holder også sin skarpe kant langt længere end rustfrit stål og er mere stille.

Hvordan ændrer jeg malegraden?

Drej på den nummererede justeringsskive under tragten. Lavere tal strammer kværneskiverne til fin espressomalegrad, højere tal åbner dem til grov malegrad til stempelkande. Tøm kammeret før justering, og fyld derefter friske bønner i.

Hvordan sættes opsamlingsbeholderen på?

Den klare opsamlingsbeholder låses fast på basen med et drej, så mærkerne for åben og lukket hængelås på kroppen står ud for hinanden. Drej for at låse den, mens du maler, og drej tilbage for at løfte den af og hælde.

Maler Le Compact Burr Mill forskelligt i rød, sølv eller brun?

Nej. Alle tre farver har de samme koniske kværneskiver af keramik og den samme krop af rustfrit stål 304, så malegraden er identisk. Sølv er børstet rustfrit stål, træbrun ser varmere ud, og rød skiller sig ud på køkkenbordet.

Kan jeg male peber eller krydderier i den?

Ja. Den er lavet til kaffebønner, peber, krydderier og korn. Mal en spiseskefuld rå hvide ris, og skyl kværnekammeret, før du går tilbage til kaffe, så smagene ikke blandes.

Er Le Compact Burr Mill på 340 g lille nok til en rygsæk?

Ja. Den er 18 cm høj og 5,2 cm bred og vejer cirka 340 g. Håndsvinget kan klappes fladt eller tages af, når du pakker.

Kan jeg vaske den med sæbe?

Ikke kværneskiverne. Skyl dem kun med varmt vand og en børste, da keramik er porøs og kan holde på rengøringsmiddel. Den klare opsamlingsbeholder kan komme i varmt sæbevand.