Coffret café filtre en verre soufflé Workshop 400 ml
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Coffret café filtre en verre soufflé Workshop 400 ml
Soufflé à la main, versé à la main.
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- Garde les huiles du café : Le filtre en inox 304 laisse passer les huiles, que le papier retient.
- Versement sans coulure : Le bec type robinet ramène la dernière goutte à l'intérieur.
- Carafe de 400 ml : Verre borosilicate soufflé à la main, supporte de -20 °C à 150 °C.
- Prise sûre et stable : Un col en bois tourné reste frais, et les nervures aident à tenir le verre mouillé.
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Un verre strié soufflé à la main, une collerette en bois au col, un filtre en inox qui se verrouille en place. Le Workshop verse vite là où il faut et lentement là où cela compte. Une finition : verre transparent.
Le set pour-over Workshop est une carafe en verre borosilicaté soufflé à la main, aux stries verticales, avec une collerette en bois tourné qui sert aussi de prise résistante à la chaleur. Livré avec un filtre conique en acier inoxydable double paroi à poignée intégrée.
Soufflé à la main, versé à la main.
En savoir plus
Caractéristiques
Matériau du corps
Verre borosilicaté soufflé à la main, motif à stries verticales
Filtre
Acier inoxydable 304, maille conique double paroi
Collerette
Bois massif tourné
Capacité
410 ml
Dimensions
H 15 × Ø 9,9 cm (base), filtre Ø 10,4 cm
Bec
Type robinet, conçu pour ne pas goutter
Résistance à la température
-20 °C à 150 °C
Finition
Transparent
Style
Simplicité moderne
Entretien
Le borosilicate supporte les écarts de chaleur, pas les chocs.
- Lavage à la main uniquement : Eau chaude, éponge douce, liquide vaisselle doux. La collerette en bois est collée et ne se démonte pas : ne la laissez pas tremper.
- Entretien du filtre : Rincez juste après l'infusion. Une fois par semaine, faites-le tremper dans l'eau chaude avec une pincée de bicarbonate de soude pour dissoudre les huiles piégées.
- Collerette en bois : Essuyez avec un chiffon à peine humide. Tous les deux ou trois mois, frottez-la avec une goutte d'huile minérale alimentaire pour éviter qu'elle ne se dessèche et se fende.
- Choc thermique : Le verre supporte des écarts extrêmes, du congélateur à l'eau bouillante, mais évitez les chocs brusques quand il est chaud ou froid.
Questions fréquentes
À quoi servent les stries ?
À l'esthétique surtout, mais aussi à la prise en main. Les nervures verticales offrent une accroche quand le verre est mouillé ou gras.
Le bec type robinet empêche-t-il vraiment de goutter ?
Oui. La lèvre allongée et l'angle vers le bas créent une tension de surface qui ramène la dernière goutte dans le bec au lieu de la laisser couler le long de la carafe. Pas de magie, juste de la géométrie.
Quelle finesse de mouture ?
Moyenne, comme du sable grossier. Le filtre double paroi en acier a une maille plus fine que le papier, mais moins fine qu'un panier d'expresso. Trop fine, elle colmate le filtre ; trop grossière, elle sous-extrait et donne un café léger.
Puis-je utiliser des filtres papier à la place ?
Non, le filtre conique en acier est intégré et non amovible. Si vous préférez la limpidité d'un filtre papier, ce n'est pas la cafetière qu'il vous faut : le papier retient les huiles, le métal les laisse passer.
Quelle est la finition ?
Verre transparent, qui laisse voir toute la pré-infusion et le changement de couleur pendant l'infusion.
Quelle quantité de café prépare-t-elle ?
Environ 410 ml, soit un grand mug ou deux petites tasses.
Puis-je y verser de l'eau bouillante ?
Oui. Le verre borosilicaté supporte de -20 °C à 150 °C : l'eau bouillante est largement dans la plage. Évitez simplement de la cogner quand elle est chaude.
Le Workshop Pour-Over Set strié est-il une bonne idée cadeau pour quelqu'un qui en a assez des filtres papier ?
Oui. Son filtre conique double paroi en acier inoxydable est intégré et réutilisable : plus besoin de racheter du papier. Le verre strié soufflé à la bouche et la collerette en bois tourné en font un set qui reste sur la table.
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Questions
Questions fréquentes.
À quoi servent les stries ?
À l'esthétique surtout, mais aussi à la prise en main. Les nervures verticales offrent une accroche quand le verre est mouillé ou gras.
Le bec type robinet empêche-t-il vraiment de goutter ?
Oui. La lèvre allongée et l'angle vers le bas créent une tension de surface qui ramène la dernière goutte dans le bec au lieu de la laisser couler le long de la carafe. Pas de magie, juste de la géométrie.
Quelle finesse de mouture ?
Moyenne, comme du sable grossier. Le filtre double paroi en acier a une maille plus fine que le papier, mais moins fine qu'un panier d'expresso. Trop fine, elle colmate le filtre ; trop grossière, elle sous-extrait et donne un café léger.
Puis-je utiliser des filtres papier à la place ?
Non, le filtre conique en acier est intégré et non amovible. Si vous préférez la limpidité d'un filtre papier, ce n'est pas la cafetière qu'il vous faut : le papier retient les huiles, le métal les laisse passer.
Quelle est la finition ?
Verre transparent, qui laisse voir toute la pré-infusion et le changement de couleur pendant l'infusion.
Quelle quantité de café prépare-t-elle ?
Environ 410 ml, soit un grand mug ou deux petites tasses.
Puis-je y verser de l'eau bouillante ?
Oui. Le verre borosilicaté supporte de -20 °C à 150 °C : l'eau bouillante est largement dans la plage. Évitez simplement de la cogner quand elle est chaude.
Le Workshop Pour-Over Set strié est-il une bonne idée cadeau pour quelqu'un qui en a assez des filtres papier ?
Oui. Son filtre conique double paroi en acier inoxydable est intégré et réutilisable : plus besoin de racheter du papier. Le verre strié soufflé à la bouche et la collerette en bois tourné en font un set qui reste sur la table.
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