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Molinillo manual portátil Voyager
Muela en cualquier sitio. Prepare en todas partes.
- Solo 640 g: La manivela se pliega, así cabe en el bolsillo de una mochila.
- Vuelva a encontrar su molienda: El selector numerado marca cada paso con un clic, así puede anotar su ajuste y volver a él.
- Muela de acero, cuerpo de metal: Muelas cónicas de acero en metal anodizado, con un botón de madera torneada.
- Molido en 45-60 segundos: Unos 15 g, más o menos una taza, con molienda media; para espresso, un poco más.
Un molinillo hecho para el camino. Cuerpo metálico acanalado, pomo de madera en forma de cono y una muela cónica de acero que mantiene su ajuste en cada vuelo, en cada acampada, en cada mudanza. El Voyager se gana su nombre.
El Molinillo manual Voyager es un molinillo manual portátil de muelas, con un juego de muelas cónicas de acero, un cuerpo de metal anodizado y un pomo de madera torneada. Muele desde molienda fina de espresso hasta gruesa para café de filtro, pliega la manivela contra el cuerpo y se desmonta plano para viajar. Del tamaño de la palma de la mano y ligero, con unos 640 g, cabe en el bolsillo de una mochila o en el equipaje de mano.
Muela en cualquier sitio. Prepare café en todas partes.
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Especificaciones
Cuidado y mantenimiento
El metal y el acero perdonan mucho, pero los aceites del café se acumulan. Una limpieza mensual mantiene la molienda constante.
- Enjuague diario: Después de moler, vacíe el café molido y limpie la muela con un cepillo seco. Nada de agua sobre la muela: la humedad provoca óxido y apelmazamiento.
- Limpieza a fondo mensual: Desmonte por completo, cepille la muela con un cepillo de cerdas firmes y limpie el cuerpo con un paño húmedo. Deje que todo se seque antes de volver a montarlo.
- Cuidado del pomo de madera: Límpielo con un paño apenas húmedo. Una o dos veces al año, aplique una gota de aceite mineral apto para uso alimentario para evitar que se reseque y se agriete.
- Dial de ajuste: Si el dial se endurece, desenrosque el conjunto de la muela y limpie las roscas. El polvo de café se acumula y hace que el ajuste quede pegajoso.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en moler una dosis individual?
Entre 45 y 60 segundos con molienda media, algo más para molienda fina de espresso. No hay prisa, pero tampoco es un entrenamiento.
¿Qué ajustes de molienda cubre?
Desde molienda fina de espresso hasta gruesa para café de filtro. El dial interno numerado hace clic entre ajustes, así que puede encontrar su molienda, anotar el número y volver a ella siempre.
¿Cuánto café da una carga?
Es un molinillo de dosis individual, pensado para unos 15 g (aproximadamente una taza) por carga: un espresso doble o un café de filtro pequeño. Si prepara café para varias personas, muela por tandas.
¿Puedo moler directamente en un portafiltro?
No directamente: el molinillo recoge el café molido en la cámara inferior. Desde ahí, viértalo en el portafiltro o en el cono del filtro. Un embudo pequeño ayuda si su portafiltro es estrecho.
¿Se pliega para viajar?
Sí. La manivela se pliega plana contra el cuerpo y el molinillo se desmonta para limpiarlo. Métalo en una bolsa o en el bolsillo lateral de una mochila.
¿El Voyager, con sus 640 g, es lo bastante ligero para ir de mochilero?
Sí, para la mayoría de los viajes. Pesa unos 640 g y es del tamaño de la palma de la mano, y la muela cónica de acero no se astilla si la bolsa recibe golpes.
Muela de acero o de cerámica: ¿cuál es mejor para viajar?
Las dos muelen de forma uniforme. Las muelas de acero, como la muela cónica de acero del Voyager, no se astillan si el molinillo recibe golpes dentro de una bolsa. Las muelas de cerámica no se oxidan, pero pueden romperse si se caen, así que el acero es la opción más resistente para el camino.
¿Puedo enjuagar la muela con agua?
No. Cepille la muela en seco después de cada uso, porque la humedad provoca óxido y apelmazamiento. Para una limpieza a fondo, limpie el cuerpo con un paño húmedo y deje secar cada pieza antes de volver a montarlo.
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