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Molinillo de muelas recargable Le Modèle
Cylindrical precision.
- True conical burrs, not blades: Even grounds, less bitterness, the kind of consistency a blade grinder can never reach.
- Cordless and USB-C: Charge it once, grind anywhere.
- Stainless steel build: Brushed metal body that resists rust and wipes clean.
- One button, one job: Press to grind, release to stop.
Un molinillo de muelas construido como una linterna. Un cilindro esbelto de acero inoxidable, un anillo de ajuste moleteado, un depósito transparente que recoge todo el café molido. El Modèle se carga por USB-C, funciona sin cable y muele para quienes cuentan los segundos.
El Molinillo de muelas Le Modèle es un molinillo eléctrico de muelas recargable en acero inoxidable, con depósito transparente y anillo de ajuste moleteado. Funciona con un solo botón, se carga por USB-C y, una vez cargado, no necesita cable. Con 7,1 cm de ancho y 19 cm de alto, cabe en un cajón, en el equipaje de mano o en un rincón de una encimera pequeña.
Precisión cilíndrica.
Descubra más
Por qué se gana un sitio en la encimera
La mayoría de los molinillos portátiles son molinillos de cuchillas disfrazados. Pican. Las muelas trituran el grano a un tamaño de partícula uniforme, y una molienda uniforme es lo que más influye en una taza limpia y equilibrada. Este reúne auténticas muelas cónicas en un cuerpo sin cable del tamaño de una botella de agua.
- Auténticas muelas cónicas, no cuchillas: Molienda uniforme, menos amargor, una regularidad que un molinillo de cuchillas nunca alcanza.
- Sin cable y con USB-C: Cárguelo una vez y muela donde quiera. Sin enchufe, sin manivela, sin cables en la encimera.
- Construcción en acero inoxidable: Cuerpo de metal cepillado que resiste el óxido y se limpia fácilmente. Hecho para durar más que los molinillos de plástico a los que sustituye.
- Un botón, una función: Pulse para moler, suelte para parar. El depósito transparente le muestra exactamente cuándo tiene suficiente.
Especificaciones
Cuidado y mantenimiento
El acero inoxidable lo perdona casi todo. Las muelas necesitan un cepillado mensual.
- Cepille las muelas: Cada 10 o 15 moliendas, use el cepillo incluido para retirar los restos de café y aceites del compartimento de las muelas. Los restos viejos se enrancian y dan sabor a la siguiente molienda.
- Limpie el cuerpo: Un paño húmedo sobre el exterior de acero inoxidable mantiene a raya las huellas y el polvo. Nada de limpiadores abrasivos: rayan el acabado.
- Vacíe el depósito colector: No deje café molido toda la noche. Los aceites se oxidan y pierden frescura rápidamente, sobre todo en un depósito transparente expuesto a la luz.
- Cárguelo antes de que se agote: Las baterías de litio duran más si se recargan en torno al 20 o 30 % en lugar de esperar a que se descarguen por completo.
Preguntas frecuentes
¿Muelas cerámicas o de acero inoxidable? ¿Cuál elijo?
Las muelas cerámicas se mantienen afiladas más tiempo y generan algo menos de calor al moler, lo que preserva los aromas volátiles. Las de acero inoxidable resisten mejor los golpes y son más fáciles de limpiar. Ambas se ofrecen como variantes distintas.
¿Para qué métodos sirve?
Gire el dial hacia fino para pour over y AeroPress, hacia grueso para prensa francesa y cold brew. Está pensado para métodos de goteo e inmersión, no para la finura de un auténtico espresso.
¿De verdad funciona sin cable?
Sí. Cárguelo por USB-C y muela donde quiera sin ningún cable conectado. El depósito transparente le permite ver cómo cae el café para parar en la dosis justa.
¿Puedo moler mientras está enchufado?
Está diseñado para cargarse primero y usarse después sin cable. Cárguelo por completo y muela desconectado para un manejo más cómodo.
¿Cómo ajusto el tamaño de la molienda?
Gire el anillo moleteado del cuerpo. Al apretar las muelas obtiene una molienda más fina; al aflojarlas, más gruesa. Ajústelo solo con el motor apagado para no bloquear las muelas.
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