Molinillo de café manual Kona Workshop
Marrón
119,00 €
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Molinillo de café manual Kona Workshop
Gire, siéntese, saboree.
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- Molienda uniforme, taza más limpia: Una muela cónica de hierro fundido tritura los granos de forma uniforme en lugar de desgarrarlos.
- Silencioso a las 6 de la mañana: Sin motor, solo el suave giro de la manivela.
- 60-90 segundos por taza: Girar con constancia muele una sola taza a molienda media, sin necesidad de corriente.
- 3 métodos de preparación: Un selector sin herramientas va de la prensa francesa al café de filtro y a la moka.
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Una manivela de madera sobre una columna metálica esbelta. Lo bastante silencioso para una mañana temprana y lo bastante bonito para dejarlo sobre la encimera. Ese molinillo que usted coge antes de estar del todo despierto.
El molinillo Kona Workshop es un molinillo de café manual con cuerpo de madera y muela cónica de hierro fundido. Sin motor, sin ruido, sin sabor a plástico. Solo café recién molido, taza tras taza, en dos cálidos acabados de madera: marrón y beige.
Gire, siéntese, saboree.
Descubra más
Especificaciones
Material del cuerpo
Cuerpo de madera sobre estructura metálica
Tipo de muela
Muela cónica de hierro fundido
Mecanismo
Manivela manual, mango desmontable
Ajuste de la molienda
Rueda sin herramientas, de gruesa a fina
Capacidad
Una ración, de 1 a 2 tazas por carga aproximadamente
Acabado
Marrón (madera oscura), beige (madera clara)
Energía
Manual, sin electricidad, totalmente portátil
Ideal para
Prensa francesa, café de filtro, cafetera moka
Por qué moler a mano
El café molido de antemano empieza a perder frescura en cuestión de minutos. Moler justo antes de preparar el café es la mejora más importante que le falta a la mayoría de las cocinas.
- Muela de hierro fundido, molienda uniforme: una muela cónica de hierro fundido tritura los granos hasta un tamaño constante en lugar de desgarrarlos como una cuchilla. Una molienda uniforme da una extracción uniforme y una taza más limpia.
- Fresco y silencioso: moler a mano casi no genera calor, así que los granos conservan sus aceites aromáticos. Y no hay ningún motor rugiendo a las 6 de la mañana, solo el suave sonido de la manivela.
- Manténgalo seco: la muela de hierro fundido es una pieza sencilla y robusta. Pásele un cepillo seco después de usarla y nunca la deje en remojo, para que se mantenga limpia y muela de forma uniforme.
- Lo lleva a todas partes: sin cable ni pilas. Llévelo a la cabaña, al camping o a la oficina y muela café fresco allí donde esté.
Cuidado y mantenimiento
Un cuerpo de madera dura años si usted lo mantiene seco. La humedad es su único enemigo de verdad.
- Cepille, no sumerja: use un cepillo seco para retirar el café molido de la muela. Limpie el cuerpo de madera con un paño apenas húmedo y séquelo enseguida. El agua estancada deforma la madera con el tiempo.
- Limpieza a fondo una vez al mes: saque la muela, cepíllela bien y límpiela con un paño seco. Si se acumulan aceites del café, pase un paño húmedo solo por las piezas metálicas y séquelas por completo antes de volver a montarlas.
- Aceite la madera una vez al año: frote el cuerpo con una gota de aceite mineral apto para uso alimentario para que no se reseque. Déjelo que se absorba durante la noche y retire el exceso con un paño.
- Guárdelo con el cajón entreabierto: deje el cajón de recogida ligeramente abierto entre usos para que se airee la humedad que pueda quedar atrapada.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en moler una ración?
Entre 60 y 90 segundos para una taza con una molienda media. Las moliendas más gruesas van más deprisa y las más finas tardan un poco más. Un minuto de manivela y su café está listo para prepararse recién molido.
¿Por qué una muela de hierro fundido en lugar de una cuchilla?
Una muela cónica de hierro fundido tritura los granos hasta un tamaño uniforme, mientras que una cuchilla los corta de forma desigual. Una molienda uniforme se extrae de manera uniforme, lo que da una taza más limpia y equilibrada. Mantenga la muela seca: cepíllela después de usarla en lugar de aclararla.
¿Qué ajustes de molienda admite?
De gruesa, para la prensa francesa, a medio fina, para el café de filtro y la cafetera moka. Cubre bien los métodos manuales de uso diario. Para una molienda fina de espresso de verdad, es mejor un molinillo de espresso específico.
¿Es fácil de desmontar y limpiar?
Sí. El conjunto de la muela se saca sin herramientas y el cajón se desliza hacia fuera por la parte inferior, así que podrá llegar con un cepillo a todas las superficies en menos de un minuto.
¿Necesita electricidad o pilas?
No. Es totalmente manual, así que funciona en cualquier sitio sin necesidad de energía. Eso también lo hace lo bastante silencioso para moler sin despertar a toda la casa y fácil de llevar de viaje.
¿Cuánto café puede moler de una vez?
De 1 a 2 tazas por carga. Es un molinillo de una sola ración, así que para una prensa francesa grande muela en dos tandas.
¿Qué diferencia hay entre el marrón y el beige?
Solo el tono de la madera. El marrón es una madera oscura y el beige una madera clara. Los dos tienen la misma muela cónica de hierro fundido, la misma estructura metálica y la misma rueda de molienda sin herramientas.
¿Es el molinillo Kona Workshop un buen regalo para alguien que prepara café con moka o de filtro?
Sí. Su muela cónica de hierro fundido cubre las moliendas para prensa francesa, café de filtro y cafetera moka, y el cuerpo de madera queda precioso sobre la encimera. Para una molienda fina de espresso de verdad, encaja mejor un molinillo de espresso específico.
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Preguntas
Preguntas frecuentes.
¿Cuánto se tarda en moler una ración?
Entre 60 y 90 segundos para una taza con una molienda media. Las moliendas más gruesas van más deprisa y las más finas tardan un poco más. Un minuto de manivela y su café está listo para prepararse recién molido.
¿Por qué una muela de hierro fundido en lugar de una cuchilla?
Una muela cónica de hierro fundido tritura los granos hasta un tamaño uniforme, mientras que una cuchilla los corta de forma desigual. Una molienda uniforme se extrae de manera uniforme, lo que da una taza más limpia y equilibrada. Mantenga la muela seca: cepíllela después de usarla en lugar de aclararla.
¿Qué ajustes de molienda admite?
De gruesa, para la prensa francesa, a medio fina, para el café de filtro y la cafetera moka. Cubre bien los métodos manuales de uso diario. Para una molienda fina de espresso de verdad, es mejor un molinillo de espresso específico.
¿Es fácil de desmontar y limpiar?
Sí. El conjunto de la muela se saca sin herramientas y el cajón se desliza hacia fuera por la parte inferior, así que podrá llegar con un cepillo a todas las superficies en menos de un minuto.
¿Necesita electricidad o pilas?
No. Es totalmente manual, así que funciona en cualquier sitio sin necesidad de energía. Eso también lo hace lo bastante silencioso para moler sin despertar a toda la casa y fácil de llevar de viaje.
¿Cuánto café puede moler de una vez?
De 1 a 2 tazas por carga. Es un molinillo de una sola ración, así que para una prensa francesa grande muela en dos tandas.
¿Qué diferencia hay entre el marrón y el beige?
Solo el tono de la madera. El marrón es una madera oscura y el beige una madera clara. Los dos tienen la misma muela cónica de hierro fundido, la misma estructura metálica y la misma rueda de molienda sin herramientas.
¿Es el molinillo Kona Workshop un buen regalo para alguien que prepara café con moka o de filtro?
Sí. Su muela cónica de hierro fundido cubre las moliendas para prensa francesa, café de filtro y cafetera moka, y el cuerpo de madera queda precioso sobre la encimera. Para una molienda fina de espresso de verdad, encaja mejor un molinillo de espresso específico.
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