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Pescara Kaffee-Messlöffel aus Walnuss
Die Dosis, von Hand abgewogen.
- 8-10 g pro Messlöffel: Ein gestrichener Messlöffel entspricht etwa einem Esslöffel ganzer Bohnen.
- Kein Lack zum Abblättern: Unbehandeltes Nussholz entwickelt eine Patina, die mit der Zeit dunkler wird.
- Angenehmer Griff: Der breite Fischschwanzgriff entlastet den Daumen beim Schöpfen.
- Hängt in Reichweite: Eine echte Lederschlaufe, damit er nie in einer Schublade verloren geht.
Griff aus Schwarznussholz, Löffelschale aus Edelstahl, eine kleine Lederschlaufe am Ende. Der Pescara Kaffeelöffel dosiert nach Volumen, so wie ein Bäcker nach Gefühl abwiegt: wiederholbar genug, schön genug zum Aufhängen.
Der Pescara Messlöffel aus Walnussholz ist ein handgeschnitzter Kaffeelöffel aus Schwarznussholz mit Griff in Fischschwanzform. 15 ml Fassungsvermögen (etwa ein Esslöffel), glatt polierte Kanten, Lederschlaufe zum Aufhängen.
Die Dosis, von Hand bemessen.
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Technische Daten
Pflege & Reinigung
Walnussholz ist dicht und ölhaltig, von Natur aus widerstandsfähig gegen Verrottung. Behandeln Sie es sanft, und es überdauert die Mühle.
- Nur von Hand spülen: Warmes Wasser, bei Bedarf mildes Spülmittel, sofort abtrocknen. Die Spülmaschine verzieht Holz und entzieht ihm seine natürlichen Öle.
- Gelegentlich ölen: Alle paar Monate einen Tropfen lebensmittelechtes Mineralöl oder Walnussöl ins Holz einreiben. So trocknet es nicht aus, und die Farbe wird tiefer.
- Nicht einweichen: Längerer Wasserkontakt lässt die Maserung aufquellen und kann die Schale reißen lassen. Abspülen, abwischen, fertig.
- Lederpflege: Die Schlaufe dunkelt durch das Anfassen nach. Wird sie nass, an der Luft trocknen lassen, Hitze macht sie brüchig.
Häufige Fragen
Reicht ein Pescara-Messlöffel aus Walnussholz für eine Tasse Kaffee?
Ungefähr. Er fasst 15 ml, also etwa einen gestrichenen Esslöffel oder je nach Röstdichte 8 bis 10 g ganze Bohnen, eine übliche Dosis für eine Tasse.
Warum unbehandeltes Holz?
Lack und Polyurethan platzen oder blättern irgendwann ab und lassen die Maserung matt wirken. Unbehandeltes Walnussholz nimmt mit der Zeit seine eigenen Öle auf und bildet eine natürliche Patina, die die Farbe vertieft und die Maserung verdichtet.
Kann ich damit Flüssigkeiten abmessen?
Das geht, aber Holz nimmt Feuchtigkeit auf. Bleiben Sie bei trockenen Zutaten: Kaffee, Tee, Mehl, Gewürze, Milchpulver. Für Flüssigkeiten nehmen Sie Edelstahl oder Keramik.
Wofür ist der Fischschwanzgriff?
Ergonomie und Optik. Das breitere Ende verteilt den Halt auf mehr Finger und entlastet den Daumen beim wiederholten Dosieren. Außerdem lässt sich der Löffel gut aufhängen und geht in der Schublade nicht so leicht verloren.
Sieht jeder Löffel gleich aus?
Nein. Die Maserung von Walnussholz variiert je nach Baum, Schnitt und Alter. Manche Löffel sind dunkler, manche heller. Manche zeigen mehr Zeichnung, andere sind schlichter. Jeder ist ein wenig anders, und genau das macht den Reiz aus.
Warum muss der Pescara-Löffel aus unbehandeltem Walnussholz geölt werden?
Ohne Lack oder Versiegelung kann das Holz austrocknen. Reiben Sie alle paar Monate einen Tropfen lebensmittelechtes Mineralöl oder Walnussöl ein und spülen Sie ihn von Hand, denn die Spülmaschine würde ihn verziehen und ihm seine natürlichen Öle entziehen.
Kaffeelöffel aus Holz oder Edelstahl: Welcher ist der richtige?
Stahl darf ins Spülbecken oder in die Spülmaschine und muss nie geölt werden. Walnussholz liegt wärmer in der Hand und entwickelt mit der Zeit eine Patina, braucht aber Handwäsche und alle paar Monate einen Tropfen lebensmittelechtes Öl.
Kann ich den Pescara-Löffel neben meiner Kaffeemühle aufhängen?
Ja. Eine Schlaufe aus echtem Leder am Ende des Fischschwanzgriffs passt an jeden kleinen Haken. Der Löffel ist etwa 8,6 cm lang, die Mulde misst 4,6 cm.
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