The Precision Manual Grinder, studio photo

Macinacaffè manuale a macine Precision in acciaio inox

Brushed Silver

CHF 89.00

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Macinacaffè manuale a macine Precision in acciaio inox

Fresh, even grounds for every brew, from espresso-fine to French-press-coarse.

CHF 89.00

Burr-ground, not chopped: A conical burr crushes beans to an even size, for a balanced, cleaner-tasting cup.
One grinder, every brew: The dial at the base goes from espresso-fine to French-press-coarse.
Quiet and cordless: No motor, no batteries. Grind a cup at 6am without waking the house.
Goes anywhere: A slim 304 steel body with a folding handle that lifts off for travel.

Complete your ritual French Press + Grinder Save 10%

Caffettiera a pistone Signature in acciaio inox a doppia parete

Double-wall 304 steel. No plastic in the brew path.

CHF 98.10 ~~CHF 109.00~~

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Un macinacaffè manuale è un piccolo impegno. Un minuto di manovella, quindici secondi per respirare, un caffè che hai già assaporato prima di iniziare. Abbastanza sottile da stare in borsa, abbastanza silenzioso per una casa che dorme, costruito per durare più della macchina sul tuo piano di lavoro.

Il Macinacaffè manuale Precision è un macinacaffè a macine manuale in acciaio inox 304 spazzolato. Ruota la ghiera alla base per impostare la macinatura, fine per l'espresso, media per il pour over, grossa per la caffettiera a pistone, poi guarda il caffè macinato raccogliersi attraverso la finestrella. La manovella si ripiega e si stacca per il viaggio. Argento spazzolato o nero opaco.

La manovella, il crepitio, la tazza.

Scopri di più

Perché non potrai farne a meno

Macinato a macine, non tritato a lame: Una macina conica frantuma i chicchi in modo uniforme, così l'estrazione è equilibrata e la tazza è più pulita di qualsiasi risultato ottenuto con un macinino a lame.
Un solo macinacaffè per ogni metodo: La ghiera alla base va dal fine per espresso al grosso per caffettiera a pistone, regolata a sensazione.
Ti segue ovunque: Corpo sottile in acciaio 304, manovella pieghevole e staccabile. Entra in borsa per la baita, il campeggio, il cassetto dell'ufficio. Niente cavo, niente batterie.
Silenzioso per natura: Nessun motore, nessun ronzio. Macina una tazza alle 6 del mattino senza svegliare nessuno.
Fatto per durare: L'acciaio inox non arrugginisce e non trattiene odori. Passalo con un panno, spazzolalo e tienilo per anni.

Caratteristiche tecniche

Materiale del corpo Acciaio inox 304 per uso alimentare, spazzolato

Meccanismo di macinatura Macina conica

Regolazione della macinatura Ghiera alla base, da fine a grossa

Dimensioni 13,2 cm di altezza · 4,8 cm di larghezza

Peso Circa 300 g

Capacità Chicchi sufficienti per 1-2 tazze per carica

Manovella Pieghevole, staccabile per il viaggio

Finestrella Sì, sul contenitore del macinato

Finitura Argento spazzolato o nero opaco

Nella confezione Corpo del macinacaffè · manovella pieghevole staccabile

Come funziona

1 · Carica: Solleva il tappo superiore e versa i chicchi nella tramoggia.
2 · Regola: Ruota la ghiera alla base sulla macinatura desiderata.
3 · Macina: Apri la manovella e gira. Il macinato scende nel contenitore inferiore.
4 · Prepara: Svita la base e versa il macinato direttamente nella caffettiera a pistone, nel filtro o nel portafiltro.

Cura e manutenzione

Le macine d'acciaio danno un gusto più nitido quando sono asciutte. Il macinacaffè non chiede quasi nulla.

Pulisci il corpo: Panno umido, niente sapone sulla macina. L'olio del caffè crea una patina utile.
Svuota dopo ogni macinatura: Una rapida spazzolata del contenitore mantiene pulita la macinatura successiva.
Solo lavaggio a mano: Acqua tiepida e uno spazzolino morbido. Niente lavastoviglie, per proteggere la macina.
Tienilo asciutto: L'inox non arrugginisce, ma un contenitore asciutto significa una tazza successiva dal gusto più pulito.

Domande frequenti

Quanto fine può macinare?

Abbastanza fine per l'espresso. Ruota la ghiera fino alla posizione più stretta prima che la macina si blocchi, poi allenta leggermente. Prova prima una piccola dose: se è troppo stretta, la manovella non gira.

Quanto tempo serve per una tazza?

Circa un minuto per una tazza, un po' di più per una macinatura fine da espresso. Lo sforzo c'è ma è moderato, abbastanza lento da sembrare un gesto consapevole, abbastanza rapido da non metterti alla prova.

Va bene per la caffettiera a pistone?

Sì. Apri la ghiera verso il grosso e il macinato si deposita bene nella caffettiera senza passare attraverso il filtro a rete.

Perché manuale e non elettrico?

Più silenzioso, perfetto in viaggio, senza bisogno di corrente, e la macina scalda il macinato meno di una lama veloce. Molti tengono un manuale per i viaggi e le colazioni lente del weekend.

Argento spazzolato o nero opaco?

Stesso macinacaffè, finitura diversa. L'argento nasconde meglio le impronte. Il nero risalta su un piano di lavoro scuro. Entrambi mantengono la texture dell'acciaio spazzolato.

Why it grinds better

Four reasons it stays on the counter.

Conical burr

Beans are crushed to an even size, not chopped, so extraction is balanced and the cup tastes cleaner.

Grind dial

Turn the dial at the base from espresso-fine to French-press-coarse, dialed in by feel.

Macinacaffè manuale a macine Precision in acciaio inox

Folding handle

The crank folds flat and lifts off, so the slim steel body drops into a bag for travel.

Viewing window

Watch the grounds collect in the lower chamber and stop when you have enough for your brew.

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Questions

Frequently asked.

How fine can it grind?

Fine enough for espresso. Turn the base dial to the tightest setting before the burr locks up, then back off a touch. Test a small dose first, too tight and the handle won't turn.

How long to grind one cup?

Around a minute for a single cup, a little more for a finer espresso grind. The work is real but moderate, slow enough to feel deliberate, fast enough not to test you.

Can it grind for French press?

Yes. Open the dial toward coarse and the grounds settle cleanly in the press without slipping through the mesh filter.

Why a manual instead of electric?

Quieter, travel-friendly, no power needed, and the burr keeps the grind cooler than a fast blade. Many people keep a manual for trips and slow weekend mornings.

Brushed silver or matte black?

Same grinder, different finish. Silver hides fingerprints better. Black looks sharp on a darker counter. Both keep the brushed steel texture.

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