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Espumador de leche Barista
El zumbido, la espuma, el vertido.
- Espuma en 20-30 segundos: Espuma de estilo cafetería para lattes y capuchinos, directamente en su taza.
- Batidor de acero 304: El cabezal del batidor se desprende y se enjuaga bajo el grifo.
- Sin cable, USB-C: Se recarga desde cualquier puerto USB. Sin cable sobre la encimera.
- Más que café: También bate matcha, chocolate caliente, batidos de proteínas y aliños.
Veinte segundos de espuma y una encimera que queda limpia. Un botón, una varilla, un zumbido que se detiene cuando la leche sube. Inalámbrico, recargable por USB-C, con un cabezal que se desmonta para lavarlo.
El Espumador de leche Barista es un espumador de mano inalámbrico con varilla de acero inoxidable 304 y motor de tres velocidades. Retire el cabezal para aclararlo, cárguelo por USB-C y úselo con una sola mano cuando un cappuccino, un matcha o un latte con hielo necesiten espuma. En negro mate o blanco mate.
El zumbido, la espuma, el vertido.
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Especificaciones
Cuidado y mantenimiento
Una varilla de acero 304 bajo agua tibia, secada en vertical. El espumador apenas pide nada.
- Aclare después de cada uso: Agua tibia mientras la varilla gira elimina la película de leche. Diez segundos bajo el grifo y déjelo secar en vertical.
- Desmonte la varilla cada semana: Tire del cabezal en línea recta y lávelo por separado. La leche que se seca en la unión da un sabor agrio a la siguiente taza.
- Limpie el cuerpo: Solo con un paño húmedo. No sumerja nunca la carcasa del motor ni el puerto USB-C.
- Cuidado de la batería: Recárguela por USB-C antes de que se agote, guárdela a temperatura ambiente, y el cabezal de acero 304 no se oxidará por mucho que se moje.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en espumar la leche?
Entre 20 y 30 segundos, según la cantidad y el tipo de leche. La leche entera espuma más rápido y la de avena necesita un poco más. Suba poco a poco por las tres velocidades para una espuma más densa: verá cómo cambia la textura antes de notar que espesa.
¿Calienta la leche?
No, solo la espuma. Caliente antes la leche en el fuego o en el microondas. Alrededor de 50 °C se consigue la espuma más cremosa, pero la leche fría también sirve para bebidas con hielo.
¿Qué leches espuman mejor?
La leche de vaca entera forma la espuma más compacta. La de avena espuma casi igual de bien. La de almendra es más ligera y la de soja puede cortarse si se calienta demasiado. Todas ganan algo de textura.
¿Cómo se carga?
Incluye un cable USB-C. Conéctelo a cualquier puerto USB o adaptador de corriente y la luz indicadora le avisa cuando la batería está llena. Una carga da para muchas mañanas antes de tener que recargar.
¿Es solo para el café?
No. El mismo batidor bate matcha, chocolate caliente, batidos de proteínas y aliños, y bate un par de huevos en segundos. Es un pequeño utensilio de cocina que se gana su sitio en el cajón.
¿Qué parte toca la leche?
Solo el batidor, una espiral de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario. El cuerpo de plástico mate es el mango y no entra en la leche.
¿Cómo se limpia?
Haga girar el batidor unos diez segundos en agua tibia después de cada uso y déjelo secar en vertical. Una vez por semana, retire el cabezal del batidor y lávelo por separado. Limpie el cuerpo con un paño húmedo y nunca lo sumerja.
Espumador de mano o espumador eléctrico de jarra: ¿cuál me conviene?
Un espumador de mano es pequeño, inalámbrico y rápido de enjuagar, pero solo espuma, así que calienta la leche aparte. Un espumador de jarra calienta y espuma de una vez, sin usar las manos. Si quiere espuma para una o dos bebidas con poco espacio en la encimera, el de mano es suficiente.
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